Lin­da Tub­by

Food and Travel (Germany) - - News -

Ihr Na­me dürf­te Ih­nen schon oft beim Le­sen von Food and Tra­vel un­ter­ge­kom­men sein. Klar, Lin­da ist un­se­re Ex­per­tin, wenn es um sai­so­na­les Ko­chen geht. Von Obst und Ge­mü­se hat sie sich an­ge­sichts der Fei­er­ta­ge in die­ser Aus­ga­be ab­ge­wandt und statt­des­sen fei­ne Aus­tern mit ex­qui­si­ten Re­zep­ten in die Pfan­ne ge­hau­en (S. 18). Auch an un­se­rem Weih­nachts­me­nü hat sie tat­kräf­tig mit­ge­wirkt (S. 36).

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