„Düfte eröffnen neue Welten“

Die gebürtige Spanierin Ane Ayo kreiert mit ihrer feinen Nase Düfte, u.a. für Kenzo und Issey Miyake. Ihr Handwerk lernte Ane im südfranzösischen Grasse, der Weltstadt der Parfumindustrie. Wir haben mit ihr über Inspiration, ihren Arbeitsalltag und ihre neueste Kreation gesprochen. Wie kamen Sie darauf, Parfümeurin zu werden?

Als ich klein war, hat mein Vater mir ein Kinderparfumlabor geschenkt. Es hieß „Olfanova“. Ich habe es geliebt, damit unterschiedliche Düfte herzustellen – diese Leidenschaft ist mir geblieben. Parfums sind einfach eine besondere Art von Kunst, Türöffner in neue Welten.

Wie sieht das im Arbeitsalltag konkret aus? Nach dem Briefing des Duftkunden für ein neues Parfum ziehe ich mich in mein Büro zurück und sammle Ideen. Dann helfen mir meine Mitarbeiter im Labor, den Duft aus den unterschiedlichen Ingredienzen zusammenzustellen. Wir testen immer wieder neue Proben. Bis das Parfum so riecht, wie wir es uns vorgestellt haben.

Was inspiriert Sie? Meine Heimat Bilbao mit dem strahlend blauen Himmel und dem grünen Meer. Aber auch Reisen, zum Beispiel nach Japan. Was war die Inspiration zu Ihrem neuesten Duft „a drop d’issey“? Der Duft symbolisiert Wassertropfen. Sie wirken wie Lupen und können Unsichtbares aus der Natur sichtbar machen. Das fand ich spannend. Nach fast 500 Duftproben war „a drop d’issey“perfekt: ein floral-frisches Parfum mit Fliederblüte, Mandelmilch und Moschusnote.