Tipp: Vorziehen

Wann? Ein wichtiges Datum für Gemüseanbau im Freiland sind die Eisheiligen Mitte Mai. Sie können noch Frost bringen. Während dies für Pflanzen wie Salate, Rote Bete, Mangold, Zwiebeln oder Erbsen, die leichten Frost vertragen, nicht so erheblich ist, dürfen frostempfind liche Arten wie Paprika, Tomaten, Kürbis, Zucchini, Gurke oder Boh nen erst danach ins Freiland.

Wie? Während Sie Bohnen oder Zuckermais nach den Eisheiligen ins Freiland säen, können Sie Zucchi ni, Tomate und Co. an einem hel len Fenster vorziehen. Säen Sie die Samen in Anzuchterde, die wenig Nährstoffe hat und die Pflänzchen zur Ausbildung vieler Wurzeln zwingt.

Was? Zeigen sich nach den Keim blättern die ersten „richtigen“Blätter, ist es Zeit, die Jungpflanzen in größere Töpfe zu vereinzeln. He beln Sie die Pflänzchen vorsichtig aus der Anzuchtschale, kürzen Sie die Wurzelspitze leicht ein und pflanzen Sie sie in einen größeren Topf, be vor sie dann Mitte Mai an ihren vor gesehenen Platz ins Beet im Gar ten dürfen. Achten Sie hierbei auf die empfohlenen Pflanzabstände.

Wo? Gurken und Kürbisse, die am Boden entlangranken, können Sie in Grüppchen von drei Pflanzen an eine Stelle pflanzen, da Sie die Ranken in die gewünschte Richtung leiten können. Doch auch bei we niger frostempfindlichen Pflanzen wie Blumenkohl, Brokkoli oder Fen chel bietet es sich an, diese drinnen vorzuziehen, da die Keimung so besser im Blick bleibt. Diese Pflanzen können aber schon jetzt ins Frei land gepflanzt werden.

Quelle: Meine Ernte