Friedberger Allgemeine

Volltreffe­r auf dem Grill

Die Metzgerei Steger in der Feuerhauss­traße hat eine große Auswahl für launige Fußball Abende

- VON NICOLA KÜBLER

Die Fußball-WM ist voll im Gange und viele schauen die Spiele zu Hause an. Gerne auch mit Freunden oder Nachbarn gemeinsam. Da stellt sich dann die Frage: Was gibt es zu essen?

Die Metzgerei Steger in Lechhausen hat darauf nicht nur eine, sondern gleich mehrere Antworten. Wer gerne grillt, es aber schnell und unkomplizi­ert mag, der kann zu den leckeren Würsten der Lechhauser Traditions­metzgerei greifen. „Ganz neu ist unsere Stadionbra­twurst, eine mild-würzige Bratwurst-Kreation zur WM“, erklärt Eva Guggenberg­er, die den Familienbe­trieb zusammen mit ihrem Bruder Thomas Steger leitet. Wer es noch würziger mag, dem empfiehlt sie die leckeren und scharfen Feuerknack­er. Auch Käseknacke­r und Bratwursts­chnecken können die Fußballfan­s vom Grill genießen. Selbstvers­tändlich gibt es auch marinierte Steaks und weitere Leckereien. Praktisch – nicht nur während der WM – sind die Leberkäsel­aibe zum Ausbacken im Backofen. Neben dem traditione­llen gibt es Schweins-, Pizza- und Zwiebelleb­erkäse. Auch hausgemach­te Bratensulz­en und Lyoner für Wurstsalat­e werden bei dem warmen Sommerwett­er, das aktuell herrscht, gerne gekauft.

Regionale Produkte

Besonderen Wert legt Thomas Steger auf die kurzen Wege in der Produktion. „Wir beziehen das Fleisch vom Augsburger Schlachtho­f, produziert wird bei uns im Haus. Und das nur mit den Zusätzen, die produktion­stechnisch unbedingt notwendig sind“, verspricht der Experte.

Für besondere Anlässe bereitet die Metzgerei Steger Wurstplatt­en, kleine Büfetts oder komplette Gerichte zu. „Wir gehen ganz individuel­l auf die Kundenwüns­che ein und kreieren etwas ganz nach Ihrem Geschmack“, erklärt Eva Guggenberg­er. Wer also auf seiner Feier die Gäste verwöhnen möchte, ohne selbst in der Küche zu stehen, kann sich auch hier auf die Metzgerei Steger verlassen. Weitere Infos im Internet www.metzgerei steger.de

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Foto: Metzgerei Steger Eine tolle Idee für viele Anlässe sind die liebevoll zusammenge­stellten Ge schenkkörb­e der Metzgerei Steger.
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 ??  ?? Wenn es unkomplizi­ert sein soll, empfiehlt Eva Guggenberg­er einen Leberkäsel­aib zum selber Ausba cken.
Wenn es unkomplizi­ert sein soll, empfiehlt Eva Guggenberg­er einen Leberkäsel­aib zum selber Ausba cken.

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