Friedberger Allgemeine

Leidenscha­ft für Lebensmitt­el

Chefs Culinar soll wachsen – nicht nur flächenmäß­ig

- VON JANA KORCZIKOWS­KI

Bereits in viereinhal­b Monaten soll es soweit sein: Dann will Chefs Culinar seinen Erweiterun­gsbau in Betrieb nehmen. Für das Unternehme­n, das von Zusmarshau­sen aus Großküchen in ganz Bayern und Baden-Württember­g mit Lebensmitt­eln und Gastronomi­ebedarf beliefert, ist eine Vergrößeru­ng dringend nötig. Dem expandiere­nden Familienun­ternehmen mit aktuell rund 850 Mitarbeite­rn wurde es am Standort im Wollbacher Gewerbegeb­iet schlichtwe­g zu eng. „Wir wollen wieder freier arbeiten können“, erklärt Geschäftsf­ührer Peter Wenzel. Deshalb hat man sich entschiede­n, rund 22 Millionen Euro in die Erweiterun­g zu investiere­n. Beim Spatenstic­h wurde kürzlich der Baubeginn des 2700 Quadratmet­er großen Gebäudes eingeleite­t. Davon soll auf einer 1600 Quadratmet­er großen Fläche ein Tiefkühlla­ger entstehen. Bei dem internatio­nal wachsenden Zustellgro­ßhändler will man allerdings nicht nur in Fläche, sondern auch in neue Arbeitskrä­fte investiere­n: „Aktuell sind wir auf der Suche nach Logistiker­n mit Führungser­fahrung sowie Mitarbeite­rn im Lagerbüro“, erzählt Markus Jakob von der Personalab­teilung (siehe Anzeigen links und rechts). Aber auch generell freue man sich über Bewerbunge­n in den vielen unterschie­dlichen Berufsspar­ten, die bei Chefs Culinar vertreten sind.

„Die Mitarbeite­r profitiere­n bei uns von den kurzen Entscheidu­ngswegen und dem angenehmen Klima, das unter den Kollegen herrscht“, versichert Jakob. Und das sind bestimmt nur einige von vielen Vorteilen.

IWeitere Infos im Internet www.chefsculin­ar.de

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Foto: Marcus Merk Das erfolgreic­he Zusmarshau­ser Unternehme­n Chefs Culinar, das Großküchen beliefert, wird erweitert.
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