Cre­mi­ger Bee­ren-Smoot­hie

Garden Style - - GARTEN GENUSS -

• 125 g Him­bee­ren • 125 g Hei­del­bee­ren • 4 EL Ho­nig • 500 g Na­tur­jo­ghurt (3,5 %) • ei­ni­ge Eis­wür­fel • Zi­tro­nen­me­lis­se als De­ko

1 Die Him­bee­ren in ei­nem Mi­xer kurz pü­rie­ren, dann durch ein Sieb pas­sie­ren. Die Hälf­te des Jo­ghurts, 2 EL Ho­nig und 3-4 Eis­wür­fel mit dem körn­erfrei­en Him­beer­pü­ree mi­schen und mi­xen bis ei­ne cre­mi­ge Mas­se ent­steht. 2 Die Blau­bee­ren mit den rest­li­chen Zu­ta­ten ver­ar­bei­ten und ge­nau­so wie in 1. ver­fah­ren. TIPP Wer den Smoot­hie lie­ber et­was flüs­si­ger trinkt, ver­dünnt ihn mit Mi­ne­ral­was­ser, Milch oder Man­del- und Ha­fer­milch (ve­ga­ne Va­ri­an­te). Dann in Glä­ser fül­len und mit Bee­ren und Zi­tro­nen­me­lis­se-Blät­ter de­ko­rie­ren.

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