„Ideen aus Chocolade“, die glücklich machen
Die Klasse 9a des Tuttlinger Otto-Hahn-Gymnasiums besucht die Storz Schokoladenfabrik
TUTTLINGEN - Der Duft von frisch gerösteten Haselnüssen und süßer Schokolade liegt in der Luft, so dass die Lust auf ein Stück der köstlichen Nascherei stetig zunimmt. Staunend folgen wir, die Schüler der Klasse 9a des Otto-Hahn-Gymnasiums in Tuttlingen, dem Geschäftsführer der Firma, Markus Schinle, durch die Produktionsund Verpackungsräume des Unternehmens.
Dabei dürfen wir den Weg der Schokolade vom Walzen übers anschließende Conchieren, das dem Endprodukt den unvergleichlichen Schmelz verleiht, bis hin zu Gießen und letztlichen Verpacken der zahlreichen „Ideen aus Chocolade“mitverfolgen.
Rund 150 unterschiedliche Schokoladenträume
Diese machen das Unternehmen nicht zuletzt deshalb einzigartig, da Storz keine klassische Tafelschokolade herstellt, sondern eine riesige Produktpalette von etwa 150 unterschiedlichen Schokoträumen für uns Konsumenten bereithält. Dabei reicht das Angebot von den sogenannten Klassikern, wie zum Beispiel der Nougatstange, SchokoWürfeln und Flitterkugeln, bis hin zu trendig-witzigen Designs wie Hello Kitty- oder Skaterhasen-Figuren.
Woher die vielen Ideen stammen? Unter anderem von Mitarbeitern und Freunden, die sich einbringen. Letztlich ausgestaltet werden die neuen Designs dann von Profis, die die Entwürfe nicht nur am Computer, sondern auch von Hand fertigen, so dass lauter kleine Kunstwerke entstehen, die dann die Schokolade umhüllen.
Die fertigen Produkte werden schließlich in alle Welt verkauft, wobei zwei Drittel der Produktion auf dem deutschen Markt vertrieben wird. Aber auch in der EU, den USA, Australien, Japan und vielen weiteren Ländern kann man die StorzSchokolade kaufen und genießen.
Auch wir Schüler durften uns nach dem Verzehr eines Stücks Schokolade davon überzeugen, was den besonderen Geschmack und das Geheimnis der Produkte ausmacht: Die lange Tradition des Unternehmens, dessen Geschichte bis in das Jahr 1884 zurückreicht, die hohe Qualität der Zutaten und vor allem die Liebe bei der Herstellung, die man auch wirklich schmecken kann.
Was die Firma Chr. Storz GmbH & Co. KG in der Zukunft vor hat? Uns Kunden mit ihren hochwertigen, kreativen Produkten weiterhin glücklich zu machen – und aus Erfahrung können wir nach unserem Besuch in der Firma umso mehr feststellen – es funktioniert!