Infos rund um den Apfel
Gesundes Obst steht am Wochenende im Mittelpunkt
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GUTACH (sz) Herbstzeit ist auch im Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof Erntezeit: Am Samstag, 9. September, beginnen die Apfeltage. Von 11 bis 17 Uhr können die Besucher bei der Herstellung von Süßmost in der Trotte zusehen und den Saft probieren. Obsterzeuger aus Fischerbach bereiten frische Apfelwaffeln mit Nüssen dazu.
Mit dem Thementag „Unterm Apfelbaum“sowie Aktionen und Infos rund um den Apfel geht es am Sonntag, 10. September, von 11 bis 17 Uhr weiter. Kulturwissenschaftlerin Sabine Dietzig-Schicht gibt ab 11 Uhr Einblick in die heutige Schwarzwälder Landwirtschaft zwischen Tradition und Moderne. Welche Bedeutung der Apfel in Erzählungen und Märchen haben kann, erfahren die kleinen Museumsgäste zwischen 15 und 17 Uhr bei Ellen Zirn, die viele spannende Geschichten kennt, und von 11 bis 16 Uhr können Kinder Apfelküchle backen und auch gleich verzehren.
Am Marktstand des Obstbaus Herp gibt es von 11 bis 17 Uhr Infos zu regionalen Apfelsorten und deren Verwendung. Der „Saftladen“aus Nordrach ist von 11 bis 17 Uhr zu Gast und bietet verschiedene Säfte aus eigener Produktion an. Von 12 Uhr bis 16 Uhr backen die Landfrauen verschiedene Apfelkuchen. Der Vogtsbauernhof ist täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Infos unter Telefon 07831 / 93 560 und
www.vogtsbauernhof.de