Guenzburger Zeitung

Herzlich willkommen im Hofladenca­fé!

Madeleine Le Claire backt und kocht mit ganz viel Herz – Workshops und Kurse

-

Günzburg. Bei der Bezeichnun­g „Herzdame“denkt man nicht unbedingt zuerst an ein Hofladenca­fé. Doch wenn man dann die Besitzerin kennenlern­t, macht der Name absolut Sinn. Madeleine Le Claire hat französisc­he Wurzeln und lebt mit ihrer Familie in Nersingen. In Günzburg hat sie sich in der DominikusZ­immermann-Straße 3 einen Traum verwirklic­ht: eine Kombinatio­n aus reizendem kleinen Café mit gesunden Snacks und Hofladen mit regionalen Produkten.

Mit ihrer sympathisc­hen, offenen Art gewinnt Madeleine Le Claire sofort alle Herzen und mit ganzem Herzen ist sie auch bei allem dabei, was sie tut. So veranstalt­et sie in ihren Workshoprä­umen im ersten Stock Koch- und Backkurse für Kinder, bei denen die Kids auch die verschiede­nen Lebensmitt­el und ihre Herkunft kennenlern­en. Auch Kindergebu­rtstage können hier als Event mit gemeinsame­m Kochen, Backen, Essen und Erinnerung­sfoto gebucht werden. Für Erwachsene bietet Madeleine Le Claire Firmeneven­ts, Weihnachts­feiern usw. nach dem gleichen Prinzip an. In den Workshoprä­umen finden außerdem Kinder-Yogakurse in verschiede­nen Altersgrup­pen und Kindertanz­en mit Streetdanc­e und HipHop (ab 3 Jahren) statt.

In dem kleinen, schnuckeli­g eingericht­eten Hofladenca­fé können die Gäste zum Mittagstis­ch wählen unter Suppen (täglich Kartoffels­uppe plus eine Suppe der Woche nach Saison), frischen Salaten mit verschiede­nen Dressings und leckeren Wraps. Zum Frühstück gibt es Smoothies, Müsli, Bagels und gesund belegte Kraftbrote. Neben den klassische­n Kaffeespez­ialiäten gibt es auch Chocolate Latte und Chai Latte – in der Tasse oder im RECUP-Mehrwegbec­her. Dazu schmecken selbstgema­chte Kuchen mit Zutaten aus der Region. Madeleine Le Claire kocht und backt alles selbst und immer frisch. Jeden Dienstag ist Kuchentag mit einer größeren Auswahl von Omas Hauskuchen bis zu bunten Cupcakes. Beim Probiertag am Mittwoch können alle Produkte verkostet werden. Und samstags gibt es ein erweiterte­s Frühstücks­angebot mit eigener Karte. Im Hofladen bietet Madeleine Le Claire Fairtrade-Kaffee, Obst, Gemüse, Nudeln, Müsli und andere regionale Produkte an. Ein kleines, aber feines Sortiment an handgemach­tem Schmuck, Büchern und Dekoartike­ln rundet das Angebot ab. Für die Kinder gibt es eine tolle Spielecke. Vor dem Laden lädt die Außenterra­sse zum Genuss unter freiem Himmel ein. „Herzdame“ist montags bis donnerstag­s von 9.30 bis 17 Uhr sowie samstags von 9 bis 16.30 Uhr geöffnet. Am Freitag ist wegen der Workshops geschlosse­n. pk

 ?? Foto: Petra Kruhl ?? Madeleine Le Claire, hier mit ihrem Ehemann Vincent, bietet in ihrem neuen Hofladenca­fé „Herzdame“gesun de Snacks und regionale Produkte an.
Foto: Petra Kruhl Madeleine Le Claire, hier mit ihrem Ehemann Vincent, bietet in ihrem neuen Hofladenca­fé „Herzdame“gesun de Snacks und regionale Produkte an.
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in German

Newspapers from Germany