Goldener Zuckerhut für Zott

Molkerei wird ausgezeichnet

Mertingen Das Fachmedium Lebensmittel Zeitung hat die Molkerei Zott mit dem Goldenen Zuckerhut ausgezeichnet. Mit dem Preis werden jährlich besonders beispielhafte Leistungen in der Ernährungswirtschaft gewürdigt. Einen Weitblick und das „Gespür für Genusswelten“erkannten das Branchenmedium und die Jury bei Zott. Die Molkerei Zott ist ein selbstständiges Familienunternehmen mit Sitz in Mertingen (Kreis Donau-Ries). Der einzige weitere deutsche Produktionsstandort liegt in Günzburg, der spezialisiert ist auf die Herstellung von Hart- und Schmelzkäse sowie eine Vielzahl von Pulverprodukten für die weiterverarbeitende Industrie.

Gewürdigt wurde insbesondere die jahrelange Markenarbeit, etwa bei dem Klassiker Sahnejoghurt, dem international erfolgreichen Cremedessert Monte oder der mittelund osteuropäischen Fruchtjoghurtmarke Jogobella. Zott habe vor allem seit den 1980er-Jahren Marktchancen erkannt und bewältigt, so die Lebensmittel Zeitung. „Wir sind stolz, den Goldenen Zuckerhut in unser Haus zu holen“, sagt Christine Weber, die geschäftsführende Direktorin. Es ist der zweite Goldene Zuckerhut in der Unternehmensgeschichte. 1986 nahm Christine Weber bereits den ersten für den Erfolg des Zott Sahnejoghurts entgegen.

Mit diesem Joghurt-Typ hatte Zott 1980 ein neues Produkt eingeführt. Bis dahin habe es nur Joghurts mit maximal 3,5 Prozent Fett gegeben, heißt es in der Pressemitteilung des Unternehmens.