Mit Schulmilch fit in den Tag

Krumbach Die Schule ist nun wieder im Präsenzunterricht gestartet, eine gewisse Routine hat sich eingestellt. Doch wie sieht es mit der Pausenverpflegung der Schüler aus?

An manchen Schulen kramten in den Zeiten vor Corona die Schüler einmal die Woche nicht nur ihre Brotzeitboxen aus den Schultaschen, sondern schnippelten dafür selbst Obst und Gemüse, und griffen bei verschiedenen Milchprodukten zu. Die Palette reichte von Milch über Buttermilch sowie Naturjoghurt bis zu verschiedenen Käsesorten. Ermöglicht wird das Angebot von der Europäischen Union, die damit „die Wertschätzung von Obst, Gemüse, Milch und Milchprodukten bei Kindern steigern und die Entwicklung eines gesundheitsförderlichen Ernährungsverhaltens unterstützen“will. Schüler der Jahrgangsstufen eins bis vier und Kinder ab drei Jahren in Kindergärten erhalten kostenlos bevorzugt regionales und saisonales Obst und Gemüse. Das EU-Schulprogramm wird aus EU- und Landesmitteln finanziert.

Pünktlich zum Weltschulmilchtag möchten Mitarbeiterinnen vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Krumbach auf das EUSchulprogramm aufmerksam machen. Wichtig ist den Fachfrauen auf jeden Fall, dass die Schüler gut und ausgewogen ernährt in den Tag starten. Denn ein Bestandteil einer idealen Pausenmahlzeit sind Milch und Milchprodukte. Sie tragen wesentlich zur Kalziumversorgung sowie zur Versorgung mit Eiweiß und Vitamin B 2 bei. Das Ganze ergänzt mit mindestens einem Stück Obst oder Gemüse.

Obst und Gemüse sind neben ihrem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen energiearm. Schulen und Kindergärten, die sich an dem EU-Schulprogramm beteiligen wollen, finden unter www.schulprogramm.bayern.de im Internet weitere Informationen.