Hamburger Morgenpost

Bella Italia in Bestform

Die sizilianis­che Trattoria „Piazza Trapani“ist ein Ort zum Wohlfühlen

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Quirlig, fröhlich, herzlich – wer seine Zeit in der sizilianis­chen Trattoria „Piazza Trapani“verbringt, fühlt sich wie in Bella Italia. Das Familienun­ternehmen empf ngt seine Gäste voller Überschwan­g, serviert hervorrage­nde hausgemach­te Pasta und versprüht Lebensfreu­de pur.

Nur durch Zufall entscheide­n wir uns für dieses kleine Restaurant, das uns im Vorübergeh­en anlockt – und haben damit einen neuen kulinarisc­hen Lieblingso­rt entdeckt. Kuschelig eng stehen die Tische in dem schlauchar­tigen Raum, der von der großen Theke beherrscht wird. Zum Glück gibt es noch den Wintergart­en, sonst hätten wir keinen Platz mehr bekommen.

Kaum sitzen wir, kommt auch schon die gut gelaunte Bedienung und bringt uns die Karte. Im Vordergrun­d stehen die selbst gemachte Pasta, die Pizza und die Tageskarte. Als Gruß aus der Küche bekommen wir geröstetes Brot mit mildem Olivenöl. Einfach, aber köstlich! Als Vorspeise nehmen wir die Bruschetta (6 Euro) und die Burrata mit gegrillter Tomate (9,90) Euro. Die Bruschetta ist riesig und ordentlich zubereitet, die Burrata – eine besondere Form des Mozzarella mit einem cremigen Inneren – zergeht auf der Zunge und lässt keine Wünsche offen.

Zwar sieht die Pizza hier verlockend aus, doch wir wollen unbedingt die hausgemach­te Pasta probieren – und entscheide­n uns deshalb für die Steinpilz-Ravioli mit Trüffelcre­me und Rucola (15 Euro) und für Fettuccine mit Rinderstre­ifen, Pilzen und Oliven (14,50 Euro). Wir sind begeistert: Die Pasta ist auf den Punkt gegart, schön angerichte­t und hinterläss­t beim Gast sofort das Gefühl, zukünftig auf jeden Fall auf Supermarkt-Nudeln verzichten zu wollen. Selbst gemacht ist einfach so viel besser! Die Ravioli werden von einer himmlische­n Trüffelsoß­e umschmeich­elt, auch die Fettuccine bekommen den letzten Schliff durch die herrliche Soße.

Zu diesem Pasta-Genuss trinken wir eine Weißwein-Cuvée vom sizilianis­chen Weingut „Regaleali“(Flasche 24,50 Euro), die mit leichten Aromen nach Zitrusfrüc­hten und Melone daherkommt und sich süffig ans Essen schmiegt. Eine Weinkarte gibt es nicht, die Auswahl ist gering. Doch das bleibt an diesem Abend eine Nebensächl­ichkeit.

Als Dessert wählen wir ganz klassisch das Tiramisu (5 Euro), das in Form kleiner Bällchen serviert wird und wunderbar saftig schmeckt. Genau so, wie es sein muss! Die stets präsente Bedienung freut sich sichtlich über unsere Zufriedenh­eit – und wir gehen gut gelabt und mit dem sicheren Gefühl, ein kleines Lieblingsr­estaurant gefunden zu haben.

Alles und jeder versprüht in der „Piazza Trapani“gute Laune.

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Familienba­nde: Salvo und Katrin Trapani betreiben die sizilianis­che Trattoria.

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