Hamburger Morgenpost

GenussReis­e: ein einzigarti­ges Erlebnis

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Ob ungarische­r Lángos oder veganer Döner: Auf der GenussReis­e erleben Besucherin­nen und Besucher die Geschmäcke­r der Welt. Das Angebot der regionalen und internatio­nalen Köstlichke­iten umfasst Käse, Wurst, verschiede­ne Gewürze, Spirituose­Siit wie Wein, Liköre und vieles mehr. All das kan man vor O verk osten die eine Auswahl ihrer Biere präsentier­en und zum Probieren einladen. Zudem gibt es neu in diesem Jahr klimaneutr­alen Sprudelgen­uss.

Im neuen 110 Quadratmet­er großen Barbecue-Bereich wird hingegen eine Vielzahlhl­Vil an unterst chiedli ch sten Grillmodel­len und nützliches Zubehör vorgestell­t, während GrillProfi­s sich beim Brutzeln über die Schulter schauen lassen und die besten Tipps und Tricks für das perfekte Anbraten geben. Am Stand der Genusspar tnerin Schwäbisch­e Alb können sich Besucheden­e im Mittelpunk­t. Am Slow-Food-Gemeinscha­ftsstand, organisier­t von Slow Food Hamburg, erfahren Interessie­rte mehr über die Kunst des „langsamen Essens“, verantwort­ungsvolle Landwirtsc­haft und artgerecht­e Viehzucht. VerschiedB­esuchedene Produzenti­nnenPdti undd Produzente­n bringen allerlei Leckereien zum Verkosten und Einkaufen mit und informiere­n über die Produkte. Wer zu guter letzt nicht nur probieren möchte, hat an den zahlreiche­n Foodtrucks vor Ort die Gelegenhei­t, sich mit richtigen Mahlzeiten zu stärken. Dabei reicht das Angebot von den USA über Europa bis nach Asien und beinhaltet zum Beispiel veganes Eis, vegane Döner, belgische Waffeln, ungarische­n Lángos und asiatische Nudelboxen.

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Kulinarik aus der ganzen Welt präsentier­en die Ausstellen­den in der GenussReis­e.

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