nachgehakt & nachgefragt
· Hochdruckreiniger im Kleingarten · Teebereitertestphilosophie · Test-update: De’longhi Alicia Plus
Nach dem Test der Hochdruckreiniger erreichte uns ein Leserbrief, in welchem die Frage gestellt wurde, ob man denn – trotz der Leistungsfähigkeit der Oberklassemodelle – ein kompaktes Einsteigergerät für Kleingarten und Garage sinnvoll nutzen kann. Die Frage lässt sich natürlich nicht so leicht beantworten, schließlich hängt die Beantwortung von einer wichtigen Gegenfrage ab: Was soll denn gereinigt werden? Fahrrad und Fliesenterrasse sind auch für die preiswerten Geräte kein Problem, auch den Goldfischteich kann man mühelos reinigen und das Garagenrolltor auch, denn die Prallkraft des Wass Wasserstrahls ist auf eine sehr kurze Distanz (z. B B. fünf Zentimeter) noch mehr als ausreichen chend. Je größer die zu reini reinigende Fläche ist, desto vorteiliger ist aber ein Oberklassenmodell,O da Kreiseldüse oder Flac Flachstrahldüse aus größ größerer Entfernung sch schlicht und einfach in d derselben Zeit eine größere Fläche reinigen können. Schon beim kleinen Swimmingpool kann sich das lohnen, aber man kann – auch wenn die im Test teilnehmenden Hersteller dies sicherlich ungern lesen – einfach im Baumarkt seines Vertrauens mal für einen Tag ein Gerät ausleihen (meist schon ab lediglich 20 Euro) und dann ausprobieren, ob die Einsteigerklasse die passende ist.
Lauwarm und heiß
Ein auf den ersten Blick absolut gerechtfertigtes Anliegen zum Teebereiter-test der letzten Ausgabe erreichte uns via Mail, gestellt wurde die Frage, warum die Testkandidaten nicht daraufhin überprüft wurden, ob diese die Ziel-temperatur auch auf Dauer einhalten, konkret nämlich für die gesamte Ziehzeit. Zur Beantwortung muss etwas ausgeholt werden: Feine Teesorten und feine Gaumen erfordern und fordern vergleichsweise kurze Ziehzeiten, ein Sencha-tee z. B. selten länger als drei Minuten – in dieser Zeit kühlt das Wasser im Teebereiter nicht soweit ab, als dass das Thermostat des Teebereiters einen Temperaturabfall registrieren würde, um dann wieder den Heizbetrieb aufzunehmen. Je geringer die Wassertemperatur generell, desto langsamer kühlt es sich ab, gerade die empfindlichen Tees sind also weniger von der „Temperaturproblematik“betroffen als die robusten Tees. Just diese (Darjeeling, Schwarzer Tee etc.) sind aber wiederum nicht so temperaturempfindlich, was bedeutet: Kochendes Wasser, welches anfänglich beim Ziehvorgang die Aromen ausschwemmt und dann binnen sieben Minuten auf 94 °C abkühlt, stellt ebenfalls kein Problem dar. Anders sieht es natürlich bei Samowaren aus, diese sind quasi auf einen Dauerbetrieb ausgelegt, verfolgen somit ein anderes Konzept, und müssen daher immer und immer wieder heizen, damit der Teekessel auch möglichst konstant durch den Dampf erhitzt wird.
Heißer Kaffee
Beim Test der elektrischen Moka-kannen der letzten Ausgabe stach das Modell „Alicia Plus“von De’longhi durch eine negative Auffälligkeit aus dem Testfeld heraus, die Kaffeetemperatur lag nämlich deutlich unter den Werten der Testfeldkonkurrenten. Das verblüffte zwar auch die Testredaktion, aber diverse Überprüfungstestläufe ergaben immer wieder dieselben Werte. Das Ergebnis schlug Wellen bis nach Treviso in die Firmenzentrale von De’longhi und weil die Temperaturproblematik am Testmuster eine reproduzierbares war und ist, bei einem Ersatzmuster die Kaffeetemperaturen aber deutlich höher lagen, gingen letztlich beide Seiten von einem Defekt am Testmuster aus. Dieser Einzelfall soll nun natürlich nicht eine Ergebnisgeneralisierung bedeuten und daher hat die HAUS & GARTEN TEST ein Ersatzmuster erhalten und dieses auch umgehend getestet – und siehe da: Die „neue Alicia“benötigte zwar etwas länger und gönnt sich auch minimal mehr Strom, all diese kleinen Wertänderungen fallen aber nicht ins Gewicht, wohl aber die nun signifikant – nämlich fast 10 Grad – höhere Kaffeetemperatur und ein damit einhergehender etwas höherer Gehalt des Kaffees. Eine Kleinigkeit kann sich also umfassend auswirken, gleich fünf Teilnoten ändern sich, das Ergebnis en détail ist hier der Tabelle zu entnehmen.