Legendäre Küchenmaschine von Ankarsrum ist wieder da

77 Jahre alt und noch immer einzigartig: Die Assistent Original von Ankarsrum ist ein Design-klassiker und war 1940 die erste in Schweden produzierte Küchenmaschine. Bis heute wird das unverwüstliche Allround-talent in weltweit 1,5 Millionen Haushalten eingesetzt. Die Assistent Original von Ankarsrum kommt nun in einer neuen Version der legendären Küchenmaschine auf den Markt. Das Küchengerät hat noch mehr Leistung und eine noch robustere Ausstattung, wie der Hersteller versichert. Alle 18 Zubehörteile – egal wie alt sie sind – passen problemlos zur neuen Maschine. Das Gerät gibt es in 13 verschiedenen Farbausführungen und wird in Deutschland in zwei Ausstattungsvarianten vertrieben, jeweils mit einem Rezeptheft zu schwedischen Küchenklassikern. Die Assistent Original knetet und rührt, mixt und schlägt, reibt, raspelt, püriert und passiert, mahlt Kaffee, quetscht Müsliflocken, walzt Pasta und produziert Hackfleisch und stopft Würste. Und sie ist anders als andere Küchenmaschinen für den Privatgebrauch: Wie bei professionellen Küchenmaschinen, die beispielsweise in Großbäckereien zum Einsatz kommen, dreht sich bei der Assistent Original die Schüssel und nicht das Rührwerk. Diese Technik sorgt für einen deutlich gleichmäßigeren Knetvorgang. Zum Basis-paket der Assistent Original zählt die sieben Liter fassende Edelstahlschüssel mit Deckel, Knethaken, Teigroller, Teigabstreifer und Teigspatel sowie eine 3,5-Liter-kunststoffschüssel mit Planetenrührwerk sowie Schneebesen und Keksteigrührer. Als Unverbindliche Preisempfehlung werden vom Hersteller 699 Euro angeben. Das Deluxe-paket ergänzt die Basisausstattung um Fleischwolf, Wurststopfer, Reibsatz, Spritzgebäckvorsatz und Pastascheiben sowie Mixer und Zitruspresse. Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 329 Euro.