Testverfahren

Die Testgeräte: 7 BBQ Gas-grills

Funktion: Grillen macht Spaß. Und die größte Freude soll das Essen bereiten. Eigens dazu wird der Grill angeschafft. Wir haben eine große Auswahl an Grillgut auf die Geräte gelegt, von Wurstschnecken und groben Bratwürste über Schweinesteaks, T-bone-steaks bis hin zu Toastbrot und Brötchen. Auch das Schongaren von zartem Fisch, wie beispielsweise Wildlachs, und Gemüse wurde getestet. Eine große Rolle spielte auch die Zeit für das Aufheizen, die - um das gleich vorweg zu sagen - bei allen mit Gas betriebenen Geräten sehr kurz ist. Hier haben die Gasmodelle im Vergleich zu den Holzkohlegrills die Nase vorn. Das betrifft Dank der installierten Außenthermometer auch die Feineinstellung für die einzelnen Gar-arten, von „barbecuing“(100 Grad Celsius) bis „medium hot“(230 Grad). Unter die Lupe genommen wurde in diesem Zusammenhang auch die Temperaturverteilung auf dem Rost.

Handhabung: Die Reinigung eines Grills ist wichtig. So haben wir hier auf Schmutzstellen aller Art und vor allem auch auf die Prozedur der Heizelementreinigung geachtet. Neben dem Rüttel-/schütteltest sind für den Bereich der Sicherheit auch die Verwindungssteifigkeit, der Spritzschutz und die Gefahr eines Kurzschlusses während einer intensiven Grillsaison relevant. Da der Grillspaß bekanntlich bereits mit dem Auspacken und dem Aufbau des Grills beginnt, haben wir zudem Verpackung, Aufbaudauer, Bedienungsanleitung und ebenso die Transportfähigkeit des Grills im Garten beziehungsweise auf der Terrasse bewertet.

Ausstattung: Einige der mit Gas betriebenen Grillgeräte kommen mit ihrem umfangreichen Zubehör schon Outdoorküchen nahe, in denen beispielsweise Pizza gebacken und Suppe gekocht werden kann. Wir haben auch das (Nicht-)vorhandensein eines Druckminderers sowie die Möglichkeit der funktionalen Temperatureinstellung in die Bewertung aufgenommen.

Verarbeitung: Bei der Verarbeitung haben wir vor allem auf die allgemeine Wertigkeit, die Gängigkeit und Ablesbarkeit der Bedienelemente und natürlich auf mögliche Grate, Kanten und Spalte geschaut.