Mit Gastroback zum perfekten Steak

Mit dem neuen Design BBQ Pro von Gastroback lassen sich Steaks in Steakhaus-qualität zubereiten. So hat der Grillfan gleich mehrere Möglichkeiten, leckere Gerichte zu zaubern. Denn das Gerät ist zum einen als Kontaktgrill nutzbar; mit einer Grillfläche von rund 750 Quadratzentimetern. Und aufgeklappt wird es im Handumdrehen zum großen Barbecue-grill mit zirka 1 500 Quadratzentimetern Fläche. Um sich auf Art und Dicke des Grillgutes einzustellen, gibt es die 5-Stufen-temperatureinstellung. Und beim Kontaktgrill lässt sich die obere Platte in fünf verschiedene Stufen arre- tieren und damit auf die jeweilige Höhe der Steak-scheibe anpassen. Während die obere Grillplatte geriffelt ist, hat die untere Platte eine glatte Oberfläche. Für ein schnelles Aufheizen des Design BBQ Pro sorgt das Hochleistungsthermostat mit 2 000 bis 2 400 Watt. Die Low-fett-funktion ermöglicht gesundes Kontakt-grillen ohne Fett, was mit der abnehmbaren Fettauffangschale komplettiert wird. Übrigens können sowohl die Fettauffangschale sowie auch die einfach abnehmbaren Grillflächen mit ihrer Antihaftbeschichtung ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.

BP