Heidenheimer Neue Presse

Weihnachts­baum auf dem Grill

- B 7586 Nr. 5/58. Jahrgang Katharina Schmidt

in den sozialen Netzwerken nie ausgehen, müssen die User mitunter Anlässe konstruier­en. Diese lassen sich sogar auf eine Formel bringen: Vorsatz plus Monatsname. Da wäre der „Steptember“, ein Wortspiel aus dem Monat September und dem englischen Wort „Steps“für Schritte. Von letzteren sollen 10 000 an jedem der dreißig Tage erfolgen – das Foto vom Tracking-gerät kommt zum Beweis ins Internet.

Aktuell befindet sich die digitale Welt im „Veganuary“– vegan plus January. Es bedeutet, das neue Jahr mit reinem Gewissen zu starten und sich ausschließ­lich von pflanzlich­en Produkten zu ernähren, also umwelt- und tierfreund­lich.

Mithilfe eines neuen Kochbuchs könnten die digitalen Freunde noch mehr beeindruck­t werden. Es heißt: „Wie man seinen Weihnachts­baum isst“. Da Millionen Nadelbäume jährlich für Weihnachts­schmuck herhalten müssen, sucht die Autorin nach Wegen, wie das Pflanzende­kor sich anschließe­nd recyclen lässt. Wem schon beim Gedanken daran Rachen und Bauch schmerzen: Es geht nur um die Aromen der Nadeln. Blaufichte gebe etwa eine Vanille-note ab. Pinie eigne sich zum Lachsbeize­n, was allerdings nicht vegan wäre. Und in Anbetracht der Nadelfülle müsste eher ein Spanferkel her. Mit Blick auf die Ressourcen für die Wiederverw­ertung der Bäume – so ein Buch kostet auch viel Holz – taugt dieser Mumpitz allenfalls zum Shitstorm aus der Ökoblase.

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