Zwischen Schnittblumen und Röstaromen
Café-Haus in der Gärtnerei Dangel in Neuhausen feiert am Wochenende den ersten Geburtstag
- Ein Jahr ist es her, da hat es bei Blumen-Dangel in Neuhausen plötzlich auch Kaffee gegeben. Eine eher ungewöhnliche Heirat, ein Café-Haus in einen großen Blumenhandel zu integrieren. Doch die Gäste nehmen das Angebot an, verbinden den Geschenke-Einkauf, Gärtnereibesichtigung oder Spaziergänge mit einem Besuch im hinteren Teil des Geländes – im Gewächshaus der Kaffeebohne. so ein Geschäft eigentlich, bis es etabliert sei. „Es hat sich ziemlich schnell rumgesprochen“, sagt die Chefin weiter. Und fügt an: „Die Leute kommen aus dem ganzen Kreis. Sogar aus Nachbarkreisen.“Deshalb soll es auch weiterhin zwischen Kak- teen, Schnittlbumen und Rindenmulch Kaffee aus Italien geben. „Wir führen das fort. Es lohnt sich“, so Dangel.
Als einziges Café-Haus in Neuhausen füllt die Gärtnerei eine Lücke im Ort. Die Idee habe schon längere Zeit in den Köpfen herumgespukt. „Wir wollten etwas zum Verweilen bieten“, erklärt die Chefin. Der Platz habe sich außerdem angeboten, ergänzt Schwägerin und Mitarbeiterin Barbara Dangel. Fest stehe außerdem, dass sie sich etablieren wollen. Weitere Ideen stehen bereits im Raum. „Uns schwebt vor, hier Veranstaltungen, Lesungen und Vorträge zu machen“, sagt Margita Dangel. Teilweise habe es das auch schon gegeben – „über Kräuter zum Beispiel“, erinnert sich Barbara Dangel. Und passend zur Umgebung wollen die Dangels auch Barista-Kurse anbieten. „Das ist zwar bisher nur eine Überlegung“, sagt die Chefin. „Aber das wird stattfinden“, so die Frauen mit Blick zueinander und einstimmigem Nicken.