Zaiertshofen zeigt grünen Daumen
Zum zweiten Mal findet am Sonntag im Kettershauser Ortsteil der Obst-, Gemüse- und Kräutertag statt. Die Veranstalter wollen dabei altes Wissen erhalten und weitergeben
Eine große Auswahl an heimischem Obst und Gemüse, darunter längst vergessene Sorten, eine Vielfalt an Kräutern und Gewürzen sowie alte regionale Baumschulgehölze und vieles mehr: Am Sonntag, 17. September, dreht sich im Kettershauser Ortsteil Zaiertshofen alles um heimische Naturprodukte, deren Anbau, Ernte und Verarbeitung. Nach der großen Resonanz im Jahr 2015 soll der zweite Zaiertshofer Obst-, Gemüseund Kräutertag wieder ein Netzwerk für Urprodukte sein.
In der Zeit von 10 bis 17 Uhr ist auf dem Gelände des Kräuterlandhofs Spaun sowie des Gartenbauund Baumschulbetriebs Weber einiges
Altes Wissen soll erhalten bleiben
geboten. Mit dem Ziel, altes Wissen um Gemüse, Obst und Kräuter zu erhalten und weiterzugeben, soll die Veranstaltung ein Treffpunkt von Praktikern sein, die ihre Erkenntnisse und Erfahrungen gern weitergeben. Um das bereits bestehende Netzwerk für Urprodukte zu erweitern, werden Kräuterfachleute, Gewerbetreibende und Direktvermarkter ihre Erzeugnisse aus Naturwaren, Spezialitäten und Kunsthandwerk anbieten.
Besucher können außerdem erfahren, wie aus Kräutern, Wildfrüchten und anderen regionalen Produktion Schmackhaftes wie Konfitüre, Essig, Liköre, Wildkräutersalze und Teemischungen hergestellt werden kann.
und Hersteller von Floristik, Räucherwaren, Keramik, Strickwaren, Gartendekorationen, Seifen, Topfpflanzen, Honig und Imkerei-Produkten sowie eine Saft- Manufaktur bieten ihre Produkte außerdem zum Kauf an.
Zur Stärkung der Besucher werden in Zaiertshofen Gerichte mit Zutaten aus eigenem Anbau angeboAnbieter ten. Der Eintritt zum Obst-, Gemüseund Kräutertag ist frei. Informationen gibt es unter www.blockhaus romantik.de