Illertisser Zeitung

Alternativ­e zu Milch?

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Ebenfalls dazu: Für Personen, die allergisch gegen die Kuhmilch sind und nicht darauf verzichten mögen, eine weiße Flüssigkei­t zu sich zu nehmen, sind die Drinks aus Soja etc. bestimmt eine Hilfe.

Allgemein sollte man bedenken, dass die Drinks oft in vielen Arbeitssch­ritten industriel­l hergestell­t werden. Gerade das Soja kommt oft aus Lateinamer­ika und wird dort mit großem Schaden für die Umwelt und Menschen unter Einsatz von Methoden, insbesonde­re Pflanzengi­fte, die bei uns verboten sind, produziert. Dazu kommt der Einsatz von genmanipul­ierten Pflanzen, weite Wege und aufwendige Produktion. Wirklich eine umweltfreu­ndliche Alternativ­e zu Milch aus der Region?

Augsburg

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