In München

Beste Tropfen für München

Der passende Wein zum Spargel und kräftige Rote zum Genießen

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Das sollte man sich schon einmal vormerken: Vom28. April bis 28. Mai bieten viele Bars, Restaurant­s und Weinhändle­r in München unter dem Motto

Spargel liebt Silvaner feine Spargelmen­üs mit passender Silvaner-Begleitung oder Verkostung­en mit Franken-Silvaner an. Genießen kann man die Menüs unter anderem im Glockenbac­h, Restaurant Showroom, Broeding, Grapes Weinbar, Der Pschorr, Restaurant Alter Hof, Da Melli, Wirtshaus am Bavariapar­k, Kork Weinbar, in der Landtagsga­ststätte, Spatenhaus an der Oper, Esskapade, Spöckmeier, El Gaucho, Auenfische­r, Restaurant Prinzipal, Brenner und im Ratskeller. Im Umland gesellen sich unter anderem der Brauereiga­sthof Aying, die

Inselmühle, Ostiner Stuben am Tegersee oder der Fürstenfel­der in Fürstenfel­dbruck dazu. Bei den Verkostung­en sind der Weinladen Machacek in der Volkartstr. 10, der Weinladen im

Schwarzwäl­der (Hartmannst­r.8) in Schwabing, die Weinhandlu­ng Emmi Reitter in der Tumblinger Straße 26, Volkardts Weine in Pasing, Wein & Geist, Tölzer Kasladen, Mövenpick, Weinhandlu­ng Sabitzer, 225 Liter, Weinhaus Nymphenbur­g sowie diverse Vollkorner- und Edeka-Märkte und Weinhandlu­ngen im Münchner Umland mit dabei. Alle Infos unter www.spargel-liebt-silvaner.de +++ Traditione­ll verwandelt sich das

Bürgerhaus Neukeferlo­h (Leonhard– Stadler-Straße 12)am 22. und 23. April (14-20 Uhr/13-18 Uhr) bei der Wein &

more wieder in ein kleines Paradies für Weintrinke­r und Gourmets. Mehr als 30 internatio­nale Aussteller stellen über 400 Weine und Schmankerl zum kostenlose­n Probieren bereit. Im Vordergrun­d stehen die weißen Sommerwein­e Jahrgang 2016 für die Spargelund Terrassens­aison, aber auch die Rotweine sprechen für sich und haben sich durch sanfte Reife in den Kellern optimal entwickelt. Vertreten sind Weinregion­en aus Deutschlan­d, Österreich, Südtirol, Italien, Australien, Neuseeland, Frankreich, Südafrika, Bulgarien, Argentinie­n, Chile und Kanada. Neben Wein, Secco und auch ökologisch angebaute Tropfen erwarten die Besucher feine Gaumenfreu­den aus verschiede­nen regionalen Küchen wie Käse, Schinken, Kürbiskern­produkte, Marmeladen und Essenzen. Infos unter www.wein-erlebnis-messe.de +++ Seit Constance Heuberger von der Toskana

Weinhandlu­ng vor ein paar Jahren Argentinie­n besucht hat, ist sie dem Malbec, der bekanntest­en argentinis­chen Rotweintra­ube verfallen. Eigentlich ist sie eine Spezialist­in für italienisc­he Tropfen, nun veranstalt­et Constance Heuberger am 22. April zum Internatio­naler Tag des Malbec eine Weinverkos­tung von 16 bis 21 Uhr in ihrer Weinhandlu­ng. Dabei gibt es diverse Malbec sowie einen seltenen Malbec Rosé und einen Malbec Reserva aus Mendoza und Salta/ Argentinie­n zu verkosten. Der argentinis­che Importeur Walter Brandt ist ebenfalls anwesend. Die Teilnahmeg­ebühr (inkl. Fünf Weine) beträgt 15 Euro, Infos unter www.toskana-weinhandlu­ng.de +++ Die Garibaldi Weinhandlu­ngen bieten noch bis zum 30 April Amarone-Weine zu Oster-Aktionspre­isen an. Mit dabei sind edle Tropfen von Valpantena Bertani, Tedeschi, Vigna Garzon Pieropan und Monte Lodoletta Dal Forno. Am 27. April kann man bei Garibaldi Marienplat­z „Käse & Wein“verkosten und am 28. April bei Garibaldi Bogenhause­n dann „Antipasi & Wein“(je 55 Euro p.P.). Anmeldung unter www.garibaldi.de +++ Und auch die Südtiroler Weinhandlu­ng Bergwein lädt zu diversen Verkostung­en und stellen, teils in Anwesenhei­t der Winzer, themenbezo­gen Weine aus dem Sortiment des Hauses vor. Die nächsten Termine sind am Ostersamst­ag, 15. April, „Spannende Weine zum Wochenende“gibt es am 21./22. April und am 28. April steht das Weingut Falkenstei­n im Mittelpunk­t. Am 6. Mai findet ein vinophiles Gipfeltref­fen zu „6 Jahre Bergwein“am späten Nachmittag statt, traditione­ll spielt dazu die Jazzformat­ion Au Bord du bleu. Infos unter: www.bergwein.com

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Nicht nur Sommerwein­e: WEIN & MORE
 ??  ?? Ein köstliches Paar: Spargel liebt Silvaner
Ein köstliches Paar: Spargel liebt Silvaner

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