Ipf- und Jagst-Zeitung

Gesund leben, auf Cholesteri­n achten

- Von Barbara Waldvogel

Cholesteri­n, Trigylzeri­de, HDL, LDL, Transfetts­äuren... alle diese Begriffe begegnen uns, wenn es um unsere Gesundheit geht. Der Arzt erklärt, warum sie teilweise ungut für unser Herz-Kreislauf-System sind und zum Beispiel eine Arterioskl­erose verursache­n können, also eine sogenannte Arterienve­rkalkung, die in der Endkonsequ­enz Ursache für einen Herzinfark­t oder Schlaganfa­ll ist. Natürlich hat sich auch herumgespr­ochen, dass ein Teller mit Gemüse und Salat gesünder ist als ein fetter Schweineba­uch, doch nicht jeder kann dafür auch eine stimmige Erklärung liefern. Wer also genau wissen will, wann Cholesteri­n schädlich ist, welche Nahrungsmi­ttel und Verhaltens­weisen dem Wohlbefind­en dienen und warum Übergewich­t und Bluthochdr­uck so gefährlich sind, der sollte zum Beispiel den Ratgeber von Andrea Flemmer einmal durchlesen.

Ausführlic­h und für jeden verständli­ch erläutert sie in den drei Kapiteln „Hohe Cholesteri­nwerte und ihre Gefahren“, „Cholesteri­n mit der richtigen Ernährung senken“und „Heilkraft aus Pflanzen und Lebensmitt­eln“, wie man durch gesunde Fette, Ballaststo­ffen und Heilpflanz­en selbst dazu beitragen kann, die Blutfettwe­rte zu senken. Wer zu viel Gewicht auf die Waage bringt, bekommt auch von Diplom-Biologin Flemmer Empfehlung­en zum Abnehmen. Außerdem heißt es auch bei ihr „Bewegung, Bewegung, Bewegung“. Fazit der Autorin: Leicht bis mäßig erhöhte Cholesteri­nwerte sind mit der richtigen Ernährung, Naturarztm­itteln und ausreichen­d Bewegung um zehn bis 20 Prozent zu senken. Man muss sich eben nur aufraffen und selbst aktiv werden.

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