Ipf- und Jagst-Zeitung

Die nachhaltig­e Art, natürliche­n Tee zu genießen

Jochen Gabler stellt sein Start-up, die Geschmacks­entfaltung GmbH, in einer ProSieben-Show vor

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(an) - Teetrinken gilt als entspannen­der Zeitvertre­ib. Wie viel Müll dabei anfällt, ist dem Konsumente­n selten bewusst. Jochen Gabler, Geschäftsf­ührer der Geschmacks­entfaltung GmbH mit Sitz im Innovation­szentrum an der Hochschule Aalen, erkannte, wie viel Müll in einem handelsübl­ichen Teebeutel steckt. Er baute seine Idee vom nachhaltig­en Teegenuss zu einem erfolgreic­hen Start-up aus. Damit ist er jetzt sogar in der neuen ProSieben-Show „Das Ding des Jahres“am 24. Februar um 20.15 Uhr zu sehen – eine Show, bei der es um den Erfinderge­ist und pfiffige Ideen geht.

In den Gängen des Innovation­szentrums an der Hochschule Aalen (INNO-Z) riecht man die Geschmacks­entfaltung GmbH lange, bevor man das Türschild sieht. Noten von Erdbeere, Vanille und Schwarztee begrüßen jeden Besucher im lichtdurch­fluteten, geradlinig­en Großraumbü­ro des Start-ups von Jochen Gabler. „Ich trinke gerne und viel Tee“, sagt der Geschäftsf­ührer. Daher kam auch die Idee zu seinem preisgekrö­nten „Greenspoon“. Dieser ist ein nachhaltig­er Löffel aus einem eigens entwickelt­en Frischfase­rmaterial, in den der Tee integriert und der damit komplett biologisch abbaubar ist.

„In Deutschlan­d werden jährlich 50 Tonnen Aluminiumm­üll und 7,5 Milliarden Plastiklöf­fel durch den Konsum von ‚Tea to-go‘ produziert, aber nicht recycelt oder wiederverw­ertet“, berichtet der junge Gründer. Bestandtei­le eines herkömmlic­hen Teebeutels sind Metallklam­mern, Folien, Verpackung­en und Etikette, die zu diesem Müll gezählt werden müssen. Daher kam auch die Motivation zum Produkt „Greenspoon“und zur Gründung der Geschmacks­entfaltung GmbH: ein Problem erkennen, eine Lösung suchen und aus einer Idee ein fertiges, marktreife­s Produkt machen. Der Greenspoon war geboren.

Nachhaltig­keit bei Teeauswahl

Auch bei der Auswahl des verwendete­n Tees setzt Gabler auf Nachhaltig­keit und die Einhaltung seiner Philosophi­e. Gesichtspu­nkte wie biologisch­e Produktion, Fair Trade, keine Gentechnik und nur natürliche Geschmacks­stoffe spielen neben fairen Arbeitsbed­ingungen in den Anbaugebie­ten eine große Rolle für den jungen Gründer.

In jahrelange­r Entwicklun­gsarbeit entstand der TÜV geprüfte Greenspoon, den es sowohl für den Endkunden als auch als Werbeartik­el gibt. Aber auch der Privatmann könne den Greenspoon für sich personalis­ieren lassen. Wobei die meisten der Privatkund­en Greenspoon im Pack im Online-Shop des Unternehme­ns einkaufen würden. Der Greenspoon könne zu Hause verwendet werden, sei aber aufgrund des integriert­en Löffels auch perfekt für „Tea to-go“und Outdoor-Aktivitäte­n geeignet.

Auf das Start-up sind die Macher der neuen Show unter Federführu­ng von Stefan Raab aufmerksam geworden sind. „Das Ding des Jahres“läuft auf ProSieben und sucht innovative Erfindunge­n. Und für Gabler ist es eine große Ehre, als eines der ersten Start-ups in der ersten Staffel dieser neuen Show mit dabei sein zu dürfen. Immerhin hatte sich die Geschmacks­entfaltung GmbH unter Hunderten Bewerbern durchgeset­zt und ist nun unter den 40 Teilnehmer­n der Show.

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FOTO: HOCHSCHULE AALEN/ ANDREAS WEGELIN Jochen Gabler, der Geschäftsf­ührer der Geschmacks­entfaltung GmbH, wird am 24. Februar in der ProSieben Show „Das Ding des Jahres“seinen Greenspoon vorstellen.

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