Langerringer Familie ausgezeichnet
Warum Minister Helmut Brunner Martina und Franz Baur eine Urkunde übergibt
Langerringen/Nürnberg Der Bioland-Betrieb Baur aus Langerringen erhält auf der Biofach in Nürnberg eine Auszeichnung als eine der schönsten Veranstaltungen der Bayerischen Öko-Erlebnistage. Die Urkunde wurde vom Bayerischen Staatsminister Helmut Brunner zusammen mit dem Bioland-Landesvorsitzenden Josef Wetzstein an Martina und Franz Baur übergeben.
Das Bio-Hoffest der Familie Baur überzeugte die Jury mit seinem breiten Angebot und dem regen Interesse der Besucher. Neben einem Fühlparkour, Verköstigung mit Bioprodukten aus eigener Produktion, einer Strohhüpfburg und einer Maschinenausstellung hatten die kleinen und großen Besucher Gelegenheit, bei der Kartoffelernte mitzumachen und im Melkstall selbst einmal zu melken.
Der Biolandhof Baur wird seit 1998 biologisch bewirtschaftet. Über den eigenen Hofladen vermarktet Familie Baur Fleisch- und Wurstwaren, Kartoffeln sowie Milch aus eigener Herstellung.
Bei der Preisverleihung dankte Staatsminister Helmut Brunner den Biobauern, die im Rahmen der Bayerischen Öko-Erlebnistage ihre Türen öffnen. Er lobte das starke persönliche Engagement der Biobauern, die mit ihren Veranstaltungen der Öffentlichkeit die Prinzipien des Biolandbaus näherbringen. Die Verbraucher lernen so den Mehrwert biologischer Qualitätsprodukte kennen und schätzen. Josef Wetzstein, Bioland Landesvorsitzender Bayern, hob hervor: „Die heutigen Gewinner geben ein gutes Bild der Vielfalt und Ideen, die die Bayerischen Öko-Erlebnistage in jedem Jahr bereichern.
Die Bayerischen Öko-Erlebnistage sind in Bayern eine feste Größe: Seit dem Jahr 2001 tragen Ökobauern, Verarbeiter und Händler mit Hoffesten, Tagen der offenen Tür oder kulinarischen Erlebnissen zum großen Erfolg der Bayerischen ÖkoErlebnistage bei. Hunderttausende Besucher haben sich 2016 auf rund 270 Veranstaltungen über die Vielfalt bayerischer Bio-Lebensmittel informiert, sie probiert und mehr über Produktion und Verarbeitung von Bioprodukten sowie über das Leben auf einem Bio-Bauernhof erfahren.
Die Bayerischen Öko-Erlebnistage werden vom Bayerischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten finanziell unterstützt. Die nächsten Bayerischen Öko-Erlebnistage finden vom 2. September bis zum 3. Oktober statt.