Das „August“behält seine beiden Sterne
Eine legere Atmosphäre und regionale Küche – dies sind zwei Punkte, auf die die Tester des Guide Michelin Wert legen, wenn sie ein Lokal mit ihren begehrten Sternen auszeichnen. Der Augsburger Christian Grünwald hat es mit seinem „August“in der Haag-Villa geschafft, seine beiden Sterne zu halten. Diese Entscheidung wurde gestern bekannt gegeben.