Was tun bei hohen Blutfettwerten?

● Weniger gesättigte, dafür mehr un gesättigte Fette zu sich nehmen: Er setzen Sie fettreiche Wurst (wie Leber käse, Bockwurst) durch Fisch (He ring, Lachs, Makrele) oder pflanzliche Lebensmittel (Gemüse, Nüsse, Obst).

● Transfette meiden: Diese ungesun den Fettsäuren verstecken sich in Frittiertem wie Pommes frites, Kartof felchips oder Backwaren. Als Ersatz eignen sich ungesalzene und ungesüßte Nusskernmischungen oder Rohkost (zum Beispiel Karotten oder Gurken sticks, Cocktailtomaten).

● Hochwertige Pflanzenöle statt tieri scher Fette: Lein , Raps und Oli venöl sind gesunde Alternativen zu Schweineschmalz und Butter.

● Viel Gemüse und Obst: Laut Deut scher Gesellschaft für Ernährung sollten es mindestens drei Handvoll Ge müse und zwei Handvoll Obst pro Tag sein.

● Maß halten bei Alkohol: Wein, Bier und Co.: Experten raten allgemein zur Zurückhaltung, vor allem bei hohen Triglycerid Werten.

● Ballaststoffreiche Kost: Ungesüßtes Müsli und Vollkornprodukte machen länger satt und wirken regulierend auf den Blutfett Spiegel. Unter anderem gelten Hafer und Gerstenflocken als cholesterinsenkend.

● Bewegung: Sport (etwa Joggen, Schwimmen, Radfahren) trägt dazu bei, Blutfettwerte zu senken. Außerdem hilft er, Gewicht zu verlieren, was ebenfalls positiv für die Fettwerte ist.