Wusstest du,...
Der gelbe Roder erntet gerade die letzte Reihe Zuckerrüben. Jede Menge Kartoffeln lagern schon in der großen Halle von Holger Hennies und Claudia Königsmann. Auch die Erntemaschine dafür blitzt fast wieder wie neu. Sieht doch aus, als könnten die beiden Landwirte aus dem Bundesland Niedersachsen über den Winter eine Pause einlegen! „Auf keinen Fall“, sagen sie und lachen.
Die Traktoren und Maschinen werden repariert
Zwar haben die beiden im Winter wirklich weniger Arbeit auf den Feldern. „Aber hier auf dem Hof gibt es immer was zu tun“, sagt Holger Hennies. Die Traktoren und Maschinen werden zum Beispiel gewaschen und mit Pflanzenöl eingesprüht, damit nichts einrostet. Außerdem werden über den Winter Reparaturen erledigt. Auch auf manchen Feldern säen die beiden noch etwas aus, das Zwischenfrucht heißt. Auf vielen Feldern wachsen solche Pflanzen auch jetzt schon. Sie sorgen dafür, dass der Boden über den Winter gut geschützt ist und danach etwa Kartoffeln besser gedeihen.
Außerdem kümmern sich die beiden Landwirte um viele Tiere: 200 Schweine, 15 Pferde, 35 Hühner und Hündin Molly gehören zum Hof. Die Tiere brauchen auch im Winter mehrmals … dass Landwirte unterschied lich arbeiten? Und dass es für die Art des Bauernhofs verschie dene Fachbegriffe gibt? Man che Landwirte zum Beispiel bauen vor allem Getreide, Kartoffeln oder Zuckerrüben an und verkau fen ihre Ernte dann. Das nennt man Marktfruchtbetrieb, erklärt der Experte Frank Lenz. Wer überwiegend die Milch von seinen Kühen oder Rinder zum Schlachten verkauft, hat einen Futterbaubetrieb. Diese Betrie
am Tag Futter. Die Ställe müssen die Landwirte natürlich auch sauber halten: ausmisten und neues Stroh einstreuen etwa.