Koenigsbrunner Zeitung

Purer Genuss

Rezepte vom Gardasee und kreative Tipps von einem Sehnsuchts­ort der Deutschen

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Manche brauchen – sofern Corona das zulässt – einige Stunden bis an den Gardasee, mit diesem Buch sind es wenige Sekunden: Mit Espresso in der Hand reist man an den Lago und entdeckt die kulinarisc­hen Geheimniss­e der Gardasee-Region. Beeinfluss­t von alpiner und mediterran­er Küche hat die „Cucina del Lago di Garda“eine eigene Note. Von Köchinnen, Winzern oder Fischern bekommt man Tipps. Diese gibt die Autorin Heike Hoffmann zum Nachkochen aufbereite­t weiter. Es sind Rezepte aus Omas Kochbuch sowie kreative Tipps von jungen Köchinnen und erfahrenen Gastronome­n. Berichte über Winzer, Käsereigen­ossenschaf­ten oder liebevoll renovierte (Polentamai­s-)Mühlen bieten Blicke hinter die Kulissen, abseits der ausgetrete­nen Pfade. lim/Wißner-Verlag Wir verlosen einige Exemplare des Buchs „Genuss vom Gardasee – Rezepte von unterwegs“von Heike Hofmann, das im WißnerVerl­ag erschienen und im Buchhandel oder unter wissner.com erhältlich ist.

Bitte geben Sie bei allen Teilnahmem­öglichkeit­en immer Ihren Namen, Ihre Anschrift und Telefonnum­mer an. Einsendesc­hluss ist der 11. Mai. So können Sie gewinnen:

E‰Mail verlosung.lokales@augsburger-allgemeine.de (Kennwort: Lago), Telefon 0137/8370040 (Kennwort: Lago), SMS 52020 (Text: zeitung win lago). Gebühren: SMS 0,50 ¤ (inkl. VDFD2-Anteil 0,12 ¤), Anruf 0,50 ¤ aus dem Festnetz der Dt. Telekom. Abweichend­e Preise aus dem Mobilfunkn­etz möglich. Bitte beachten Sie die Hinweise zum Datenschut­z und die Informatio­nspflichte­n nach Art. 13 DSGVO unter augsburger-allgemeine.de/datenschut­z oder unter Tel. 0821/7772355.

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