Das schmeckt! Deftiges für Draußen

Wenn Sonne und klare Luft ins Freie locken, dann gibt’s kein Halten mehr! Auch ein leerer Magen ist noch lange kein Grund, sich ins Haus zu trollen. Wozu wurden schließlich Picknick und Biergarten erfunden? Für’s Speisen unter freiem Himmel eignet sich Unkompliziertes und leicht zu Transportierendes: selbstgebackenes Brot mit Körnern und Nüssen, darauf einen würzigen Brotaufstrich – z.b. Hummus aus Kichererbsen und Sesampaste – oder gesalzene Butter mit Tomaten! (Geschirr: Villeroy & Boch)