Er mixt sich ins Finale
Der Landsberger Michael Ehrenwirth setzte sich unter 80 Bewerbern durch und darf nun nach Oslo
Landsberg Michael Ehrenwirth mixt gerne Drinks. In Landsberg macht er das beruflich als Bartender des „Enfant Terrible“. Bei zahlreichen Events, ob nun in der Likka oder im Stadttheater, konnten die Landsberger seine „Mixturen“testen. Doch nun darf er auch in Oslo sein Können zeigen. Er hat am Dienstag im Semi-Final von „Linie The Journey“(ein internationaler CocktailWettbewerb von Linie Aquavit) gewonnen. Sein Drink „Purity“mit Linie Aquavit Double Cask Port, Nikka from the Barrel und hausgemachtem Yuzu-Sirup konnte die Jury um Cordula Langer, Barchefin der Bryk Bar in Berlin, den international tätigen Spirituosen-Experten Jürgen Deibel sowie die Spitzenbartender Monica Berg und Alex Kratena überzeugen.
Michael Ehrenwirth ist einer von drei Teilnehmern, die sich im SemiFinal, das in der Bryk Bar in Berlin ausgetragen wurde, einen Platz für das internationale Finale am 12. September 2017 in Oslo sicherten. Der Landsberger konnte sich gegen 80 Mitbewerber aus ganz Deutschland durchsetzen. „Die Drinks, die es in das Finale geschafft haben, zeichnen sich durch ein hohes Maß an Kreativität wie Qualität aus und zeigen das durchweg hohe Niveau der Bartender“, resümiert JuryVorsitzende Cordula Langer. „Für mich ist es spannend, dass Deutschland dabei ist, und ich denke, dass die deutschen Teilnehmer richtig Chancen im Finale haben“, ergänzt Berg. „Deutschland hat eine beeindruckende Barszene, und wir durften Aquavit-Drinks beurteilen, die diese Spirituose neu definieren“, findet Kratena. „Zentral war für uns, dass die Noten des Aquavits gut herausgearbeitet waren“, sagt Deibel.