Warenmärkte

Bayerische Warenbörse vom 19. Juli: Großhandelsverkaufspreise in ¤ für han delsübliche Waren mittlerer Art und Güte per Tonne. Die Notierung erfolgte aufgrund der an und außerhalb der Bör se abgeschlossenen Geschäfte für Liefe rung innerhalb von vier Wochen, sofern kein anderer Termin angegeben ist: Brotweizen bayer. ab 220 FZ / 11,5% Pr. 167,00 169,00; Futterweizen 160,00 163,00, 160,00 163,00 (08 10/2017); Qualitätsweizen A Sorten mind. 13% Pr./40 S 240 FZ 167,00 170,00, 167,00 172,00 (08 10/2017); Brotroggen bayer. ab 120 FZ 160,00 164,00 (08 10/2017); Braugerste 201,00 202,00, 205,00 205,00 (08 10/2017); Futtergerste HL 63 133,00 136,00; Mais 166,00 169,00; 166,00 169,00 (08 09/2017); Raps 366,00 368,00 (Mannheim); Sojaschrot LP 44/7 301,00 301,00 (Regensburg); Sojaschrot LP44/7 292,00 292,00 (Mainz); Raps schrot 196,00 200,00 (Mannheim); Raps schrot 206,00 208,00 (Straubing). Süddeutsche Butter und Käsebörse e.V. in Kempten vom 19. Juli (Nach den Zahlen in Klammern, die jeweils die Notie rungen der Vorwoche betreffen, folgt die Tendenz der Nachfrage): Deutsche Markenbutter geformt 250 g, ¤ 6,04 6,14 (6,04 6,14), urlaubsbedingt ru hig; Markenbutter lose, 25 kg, ¤ 6,10 6,30 (6,10 6,30), abwartender Markt; „Allgäuer Emmentaler“aus Rohmilch, ab 2 kg, ¤ 4,65 6,15 (4,65 6,15), gute Nachfrage; Emmentaler und Viereck Hartkäse 45% Fett i. Tr., ab 2 kg, ¤ 3,85 5,10 (3,85 5,10), sehr gute Nachfrage; Kleinlimburger 20% Fett i. Tr. ¤ 0,88 0,96 (0,88 0,96), normale Nachfrage. Käse und Butterlagebericht: Der Butter absatz verläuft ferienbedingt ruhig. Emmen taler konnte in der Berichtswoche sehr gut abgesetzt werden. Das Weichkäsegeschäft verläuft normal. Amtl. Notierungskommission für Schnittkäse Hannover: Gouda/Edamer (48% / 45% / 40% Fett i. Tr.) Blockware (8 bis 16 kg) Tagespreis ¤ 3,40 3,65 (3,40 3,60), gute Nachfrage bei höheren Preisen und sehr niedrigen Beständen; Brot ware (bis 4 kg) Tagespreis ¤ 3,35 3,55 (3,30 3,50), gute Nachfrage bei höheren Preisen und sehr niedrigen Beständen. Preisspanne langfristige Abschlüsse Block ware Gouda/Edamer (48 % / 45 % / 40 % Fett i. Tr.) 2,95 3,10 (Juni), (2,90 3,05 Vormonat). Errechnete Lebendpreise für Schlacht schweine vom 20.7. bis 26.7.: C Spitze Bayern 140,9. Vereinigungspreis für Schlachtschweine vom 20.7. bis 26.7.: VEZG Preis 57%: 1,70. Errechnete Lebendpreise für Jungbul len, gültig vom 10.7. bis 16.7.: Preis obergrenze Bullen A: 218,08. Preisfeststel lung Hkl. U3: 3,69. Stuttgarter Gebietsnotierungen vom 18.7.: Preise: Bullen: A 192 202, A Ø 196,5, B 170 190; Kühe: A 160 168, A Ø 166,9; B 140 155, C 115 135, D 80 110; Färsen: A 175 185, A Ø 182,1, B 165 170, C 130 160; Schweine: A 144 153, C 125 153, C Ø 149,4. – Tendenz: Bullen, Kühe, Färsen und Schweine mittel (Quelle: Vieh und Fleischhandelsverband Württem berg Hohenzollern e.V. Stuttgart). Schlachtlämmer: Preise der Erzeugerge meinschaft Bayer. Schafhalter in ¤ je kg o. MwSt. vom 17.7.: Lebendvermarktung ab Hof. Junge Stallmastlämmer bis 42 kg: 2,35; bis 46 kg: 2,26.