Wo Schüler ab heute wieder Stammgäste sind
Essen und Trinken Das neue Schuljahr beginnt, und dann startet auch mittags wieder der Ansturm auf Bäcker, Metzger, Imbisse und Süßwarengeschäfte. Das LT auf einem kulinarischen Streifzug
Landsberg Heute ist der erste Schultag nach den Sommerferien. Während sich so mancher nun erneut mit vollen Zügen oder überfüllten Bussen arrangieren muss, gibt es Leute, die sich zum Teil gleich mehrmals am Tag auf diese quirlige und oft hungrige Klientel freuen: die Bäcker, Metzger und Gastronomen in der Landsberger Innenstadt, die sich schon seit Tagen auf den Schulanfang vorbereiten. Vor allem zur Mittagspause strömen die Schüler zum Essen in die Innenstadt. Allein das Ignaz-Kögler-Gymnasium wird von rund 1000 Kindern und Jugendlichen besucht.
Die Unternehmen haben sich auf diesen Ansturm eingestellt. „Mehr belegte Semmeln, Butterbrezen und süßes Gebäck werden gebraucht“, sagt Verkäuferin Erna Bart von der Bäckerei Manhart am Hauptplatz. Auch zusätzliches Personal werde besonders zur Mittagszeit benötigt. „Gerade die Fastenbrezen, die ohne Lauge hergestellt werden, sind bei den Schülern ein Renner“, bemerkt Andrea Fischer von der gleichnamigen Bäckerei im Hinteren Anger.
Die „ABC-Schützen-Aktion“– ein Spezialangebot für Schulanfänger – hat die Metzgerei Moser für heute ins Leben gerufen. „Wer mit Schultüte vorbeikommt, erhält eine Brotzeitdose kostenlos zur Bestellung dazu“, sagt Geschäftsführer Michael Moser. Dieses Angebot gelte in allen Filialen.
Nicht nur für Berufstätige, sondern auch für Schüler muss es oft schnell gehen. „Viel Zeit bleibt nicht in 45 Minuten Mittagspause oder vor dem Schulbeginn um 8 Uhr“, heißt es dazu aus der Filialleitung der Metzgerei Boneberger am Hauptplatz. Deshalb seien vor allem schnelle und preiswerte Gerichte zum Mitnehmen bei Schülern gefragt. Viele Geschäfte haben Sonderangebote für Kinder und Jugendliche an. Auch das Kebab Haus und der Pamukkale Dönerimbiss zum Beispiel.
Der „Old Smoker Barbecue“von Tayfun Onart hat zum Schuljahresbeginn auch entsprechende Angebote für Schüler. Das Restaurant im Hinteren Anger eröffnete im März dieses Jahres. Nun soll es Chicken-, Pork- oder Veggie-Burger sowie Bratwurst mit Pommes speziell für Schüler geben, erzählt Onart. Die junge Kundschaft zu versorgen, sei auch gar nicht so einfach, schildert er. Denn, sobald es zur Mittagspause läutet, kämen alle gleichzeitig in großen Gruppen zum Essen. Er sucht schon seit Längerem nach weiterem Personal.
In Richtung Lech in der Salzgasse hat die „Panini Connection“Ciabattas und andere Sandwiches zu Sonderpreisen im Angebot. Der kleine Laden hat auch viele vegetarische und vegane Panini auf der Karte. „Zur Schulzeit zwischen 13 und 14 Uhr ist unser Laden voll. Wenn das Wetter passt, auch die Terrasse“, sagt Mitarbeiterin Christiane Klinger.
Wer eher etwas Süßes will, kann trotz des herbstlichen Wetters noch Eisessen gehen. Bei Mr. Gelato wird nicht mehr ganz so viel Eis verkauft wie vor den Sommerferien – auch wenn es laut Besitzer Cicero Savi Mondo Eiskugeln zum Schülerpreis gibt. Dafür werden die Waffeln und Crêpes gerade zur beginnenden kalten Jahreszeit wieder beliebter. Im Eiscafé Cortina am Lech gibt es zum Abschluss der Eissaison Mitte Oktober immer eine ganz besondere Aktion. „Am letzten Tag verschenken wir unser Eis immer an einigen Schulen in der Stadt. Vor unseren Ständen in den Pausen bilden sich dann immer riesige Schlangen“, berichtet Manuel Carucci, der die Eisdiele zusammen mit seinem Vater betreibt.
Zum Schulstart herrscht auch wieder Hochbetrieb in der Zuckerdose. Im Laden von Christine Schelz hinter der Zederpassage dreht sich alles um Süßigkeiten. „Das Highlight für viele kleine Kunden sind die Wundertüten“, sagt sie. Je nach individuellen Vorlieben könne man sich diese zusammenstellen. Auch mit ein paar Cent kann man somit in den Genuss von Colakrachern, Gummischlümpfen und -schlangen, süßen Mäusen und anderen Klassikern kommen.
Gerade im Vorfeld des Schulbeginns seien die Bestände in der Zuckerdose aufgestockt worden. Die Innenstadt wird ab heute wieder deutlich belebter sein als in den Sommerferien. Für Jung und Alt sollte es aber nicht an kulinarischen Auswahlmöglichkeiten mangeln. Denn in der Landsberger Innenstadt ist für jeden etwas dabei.
Die Fastenbrezen sind bei Schülern der Renner