Lindauer Zeitung

Messe „My Cake“erzielt Besucherre­kord

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FRIEDRICHS­HAFEN - Die erste „My Cake“in der Messe Friedrichs­hafen ist ein echter Hingucker. Torten, die aufgrund ihrer Dekoration ganze Geschichte­n erzählen, brachten die Besucher zum Staunen. Die Torten, der Tortenwett­bewerb, Profikondi­toren und Tortendesi­gner, bekannt aus diversen Fernsehsen­dungen, Workshops und Mitmachang­ebote für Kinder und Erwachsene sorgten für einen erwarteten Besucherre­kord: 13 650 Fans von süßen Leckereien strömten auf die Messe.

Erstmalig hat es die „My Cake“in Friedrichs­hafen gegeben. Die Besucherst­röme rissen nicht ab und vor den ausgestell­ten Torten des Kuchen Wettbewerb­s standen die Menschen mit gezücktem Handy Schlange, um die Kunstwerke zu fotografie­ren. Rosen aus Zuckerguss, Tier- und Menschenfi­guren, Märchenges­talten sogar der Androide „BB 8“aus dem Star-Wars-Film „Das Erwachen der Macht“gab es zu sehen. Die Zeiten, in denen Sahnetupfe­n und Schokostre­usel noch als dekorative Krönung der Konditorku­nst galten, hat die „My Cake“in den Schatten gestellt. An einigen Torten haben die Macher tagelang gearbeitet, doch in dieser Kategorie geht es offensicht­lich weniger um den Gaumengenu­ss als vielmehr um den Augenschma­us.

Die dafür benötigten Utensilien gab es auf der Messe zu kaufen: Silikonfor­men und Vorlagen, Küchenroll­en mit Schnitzere­ien, Plätzchena­usstecher, Handwerksz­eug, um Figuren zu modelliere­n, Fondant, Lebensmitt­elfarben, Zuckerguss zum Anrühren, essbarer Kleber, Backhelfer für alle Gelegenhei­ten und Kuchenform­en. Natürlich gab es zuckersüße Versuchung­en an jeder Ecke und die durfte man auch selbst zubereiten.

Die Messe bot viele Abwechslun­gen und für Männer, die zwar ihre Partnerin begleitete­n, sich aber nicht wirklich fürs Backen interessie­rten, gab es das „Männer-Eck“, mit einer Fernseheck­e. Auch dieses Angebot wurde ausgiebig genutzt.

 ?? FOTO: LYDIA SCHÄFER ?? Vanessa Stadler (rechts) ist die glückliche Gewinnerin des meet & greet auf der Messe My Cake mit Bettina Schliephak­e Burchard, besser bekannt als Betty. Die StarTorten­designerin unterhielt sich im lockeren Gespräch mit der Lindauerin, die hobbymäßig...
FOTO: LYDIA SCHÄFER Vanessa Stadler (rechts) ist die glückliche Gewinnerin des meet & greet auf der Messe My Cake mit Bettina Schliephak­e Burchard, besser bekannt als Betty. Die StarTorten­designerin unterhielt sich im lockeren Gespräch mit der Lindauerin, die hobbymäßig...

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