„Wir laden zum Schlemmen ein“
Heute: Neueröffnung der topmodernen Erlebnismetzgerei in Edeka Esslinger´s Dorfmarkt in Neuravensburg Geboten sind viele neue Spezialitäten, Überraschungen und Verkostungsmöglichkeiten der Marke „Allgäu Bodensee“
Nachdem die Esslinger´s, im vergangenen Jahr als bestes Deutsches Unternehmen für Kooperation mit der Landwirtschaft ausgezeichnet wurden, war für Inhaber Herbert Esslinger klar, hier nochmal eins drauf zu setzen, um Regionalität und Produkte aus unserer Heimat Allgäu Bodensee noch besser herausstellen zu können. Bei Edeka Esslinger wurde nicht nur die Obst- und Gemüseabteilung mit vielen Produkten aus der Bodensee-Region neu gestaltet, sondern auch die Fleisch-, Wurst- und Käsetheke erstrahlt in komplett neuem Erscheinungsbild. Entstanden ist eine topmoderne in die Zukunft ausgerichtete Erlebnismetzgerei, die ihr Angebot um viele neue Spezialitäten erweitert hat. Darunter sind die hausgemachten Esslinger´s original Bratwürste und eine große Auswahl an Dry Aged Beef. Stolz sind die Esslinger´s auf die neuen Produkte vom Landschwein. Fünf Landwirte aus der Region stehen für hochwertige, artgerechte Tierhaltung. Die Schweine, mit viel Auslauf und Platz, die alle selber aufgezogen sind, bekommen Futter aus eigenem Anbau, das garantiert frei von Gentechnik ist. In der neuen Theke der Erlebnismetzgerei sind unter anderem auch Straußenfleisch, sowie Schinken- und Räucherspezialitäten aus Waldburg und Produkte der Metzgerei Forster aus Tettnang zu finden. Wer Produkte vom Landschwein probieren möchte, der hat beim Menü im Marktcafé dazu Gelegenheit: Täglich werden von Donnerstag bis Samstag herzhafte, mit viel Liebe hergestellte LandschweinFleischküchle mit Kartoffelsalat angeboten.
Um die Neueröffnung der gelungenen Erlebnismetzgerei richtig zu feiern, werden im gesamten Dorfmarkt Verköstigungsmöglichkeiten der hauseigenen Marke „Allgäu Bodensee“angeboten. Diese ausgesuchten Lebensmittel sind handwerklich, ohne Zusatzstoffe, in Bio-Qualität für Esslinger´s Lebensmittelmärkte hergestellt: „Heimatgeschmack auf kurzem Weg“. Lieferanten präsentierten ein breit gestreutes Angebot an regionalen Köstlichkeiten und beantworten gern Fragen der Besucher.