Whisky-Schiff legt ab
Achtjähriger Single-Malt-Whisky „Brigantia“wird exklusiv auf dem Bodensee vorgestellt
KRESSBRONN - Seit zehn Jahren gibt es in Kressbronn schon die Steinhauser-Whisky-Destillerie „Brigantia“. Seit acht Jahren reift der gleichnamige Single-Malt-Whisky in den schweren Eichenfässern und wird nun am 29. September in einer limitierten Auflage von knapp 1000 Flaschen im Rahmen des ersten Whisky-Schiffes an Bord der MS Schwaben der Öffentlichkeit vorgestellt.
Unternehmer Martin Steinhauser sagt im Gespräch mit der Schwäbischen Zeitung: „Am Montag haben wir die Flaschen in unserer eigens hierfür umgebauten Abfüll- und Etikettier-Anlage für den Verkauf ab dem 29. September fertigstellen können. Anlässlich des zehnjährigen Bestehens unserer Destillieranlage von 1890 feiern wir mit einer Schiffsreise die Präsentation der Jubiläumsabfüllung. Neben der Vorstellung dieses „Brigantia“-Jahrgangs können unsere Gäste an Bord weitere fünf verschiedene Whiskys verkosten und Fachgespräche mit Experten, darunter der Autor des „Whisky Guide Deutschland“und Chefredakteur des Magazins „Der Whisky-Botschafter“, Heinfried Tacke, führen.“Zudem gibt’s Live-Musik und Fingerfood auf der MS Schwaben.
Erst im Frühling hatte Martin Steinhauser vier Whisky-Fässer im Bug dieses Schiffes eingebaut: „Wir erhoffen uns vom Wellengang, der ständigen Unruhe, dem Sauerstoffaustausch, aber auch von den Temperaturunterschieden im Sommer und Winter unter Deck eine ganz spezielle Note“, so Martin Steinhauser, der zusammen mit seinem Team schon jetzt gespannt ist, wie das Experiment ausgeht.