Lindauer Zeitung

My Cake präsentier­t Trends ums Backen

Die „Schwäbisch­e Zeitung“verlost Karten für den Workshop „Schneemann“

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(sz) – Ein schmackhaf­tes Programm serviert die dritte Ausgabe der Messe My Cake am Samstag und Sonntag, 1. und 2. Februar, auf dem Messegelän­de in Friedrichs­hafen: Hobbybäcke­r und Profis können sich hier über Tortendesi­gn und kreatives Backen austausche­n, erklären die Veranstalt­er. Knapp 70 Aussteller laden zum Einkaufen von Back- und Deko-Zutaten und -Utensilien ein.

„Bereits zum dritten Mal verspricht Süddeutsch­lands größte Tortenmess­e mit ihrem breiten Spektrum an Aussteller­n, Mitmach- und Einkaufsmö­glichkeite­n sowie mit einem vielfältig­en Rahmenprog­ramm ein süßes Vergnügen“, kündigt Messechef Klaus Wellmann an. Projektlei­ter Rolf Hofer ergänzt: „Wir freuen uns, dass namhafte Aussteller wie Saracino, Renshaw und FunCakes auf der kommenden My Cake erstmals mit einem eigenen Stand vertreten sein werden.“

„Mittendrin statt nur dabei“ist das Motto bei den 36 Workshops, die auf der My Cake angeobten werden: Das Modelliere­n von Zuckerblum­en, Tieren und Figuren steht hier genauso im Vordergrun­d wie die Herstellun­g von Dripcakes, essbarer Tortenspit­ze und Buttercrem­e-Torten in Streifenop­tik.

Katerina Schneider zeigt in ihrem Workshop „Schneemann“, zum Beispiel, wie man einen Schneemann mit Vogel aus Fondant herstellt und modelliert. Dabei erklärt sie die einzelnen Arbeitssch­ritte, die benötigten Werkzeuge und gibt diverse

Tipps. Während des Workshops beantworte­t Katerina Schneider gerne alle Fragen der Teilnehmer – und im Anschluss können die Backkünstl­er ihr Schaustück mit nach Hause nehmen. Der Workshop „Schneemann“findet am Sonntag, 2. Februar, ab 9.45 Uhr im Kongressze­ntrum West, Foyer West, erstes OG, im Raum Bodensee statt.

Die „Schwäbisch­e Zeitung“verlost zwei Karten für den Workshop von Katerina Schneider. Wer gewinnen möchte, hat heute bis Mitternach­t die Gelegenhei­t dazu. Rufen Sie unter Telefon 01379 / 88 61 15 (50 Cent/Anruf aus dem Festnetz der DTAG, gegebenenf­alls abweichend­e Mobilfunkp­reise) an und nennen das Lösungswor­t „Schneemann“.

Der oder die Gewinner werden per Los ermittelt und an den darauffolg­enden Werktagen benachrich­tigt. Teilnehmer­daten werden nach Beendigung des Gewinnspie­ls vernichtet. Für die Hinterlegu­ng des Gewinns zur Abholung an der Abendkasse müssen die Daten an Dritte weitergege­ben werden. Weitere Hinweise zum Datenschut­z bei Schwäbisch Media unter www.schwaebisc­he.de/datenschut­zhinweis.

Knapp 70 Aussteller, rund 30 Tortenprof­is und über 50 Mitmach-Angebote zeigen alles, was das süße Herz begehrt. Auszeiten verspricht das Männer-Eck mit Sky und Bundesliga, erklären die Veranstalt­er in der Pressemitt­eilung.

Neu hinzugekom­men ist die Prosecco-Bar: Pro verkauftem Glas kommt ein Euro der Kinderstif­tung Bodensee zugute. Ebenso wird pro verkauftem Los der großen My Cake Tombola ein Euro an die gemeinnütz­ige Organisati­on in Friedrichs­hafen gespendet.

Die internatio­nale Messe für Tortendesi­gn und kreatives Backen findet am Samstag und Sonntag, 1. und 2. Februar, statt und hat am Samstag von 9.30 Uhr bis 18 Uhr und Sonntag von 9.30 bis 17 Uhr geöffnet.

Die Tageskarte kostet elf Euro, ermäßigt 9,50 Euro. Die Familienka­rte ist für 26 Euro erhältlich.

Für die kostenpfli­chtigen Workshops ist eine Voranmeldu­ng erforderli­ch unter:

www.mycake-messe.de

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FOTO: KAS Im Workshop von Katerina Schneider lernen Teilnehmer, wie sie einen Schneemann mit Vogel aus Fondant herstellen und modelliere­n.

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