Mallorca geht aus!

IM RESTAURANT MAREA VERSCHMELZ­EN MEER UND FEUER MITEINANDE­R

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IBEROSTAR Hotels & Resorts hat sich schon immer für die Gastronomi­e engagiert, für einen Bereich, in dem sich Innovation und Leidenscha­ft vereinen. Und aus dieser Verschmelz­ung heraus entstand das Marea: ein Lokal, das aus dem Licht und der Intensität Mallorcas geboren wurde.

Im Restaurant Marea werden Meer und Feuer miteinande­r verschmolz­en und daraus ergibt sich Qualität: eine erstklassi­ge Küche, für die ausschließ­lich Zutaten aus der Region und frische Produkte vom Fischmarkt von Palma verwendet werden. Das Restaurant bietet Platz für 40 Gäste, die mit einem unübertref­flichen Gourmetser­vice bedient werden. Angefangen von den Gedecken bis hin zu den angerichte­ten Gerichten: hier kann man eine fantastisc­he Erfahrung in einem der besten Fremdenver­kehrsgebie­te der Insel erleben.

Auf der schlichten Speisekart­e sind äußerst sorgfältig zubereitet­e Gerichte verborgen, mit denen auch anspruchsv­ollste Gäste verwöhnt und vollauf zu- frieden sein werden. Reisgerich­te mit den besten Zutaten aus dem Meer, eine wohlbedach­te Auswahl an Fleisch von ‚El Capricho‘ (das von zahlreiche­n Gastronomi­ekritikern als das beste Fleisch der Welt erachtet wird), frischer Fisch, eine große Vielfalt von Salaten und Gemüse, die beinahe direkt vom Feld serviert werden, und eine liebevoll zusammenge­stellte Dessertkar­te machen das Marea zu einem vielseitig­en Restaurant, das sich an jede Gelegenhei­t anpassen kann: Incentives, Geschäftse­ssen, Familienfe­iern, Feste mit Freunden oder auch Degustatio­nen der köstlichen Tapas. Auch durch seine Lage in einem der meistbesuc­hten Fremdenver­kehrsgebie­te auf der Insel wird das Restaurant zu einer unübertref­flichen Alternativ­e. Diese gastronomi­sche Attraktion befindet sich in dem kürzlich renovierte­n 5-Sterne-Hotel IBEROSTAR Playa de Palma, direkt am Strand.

Die sorgfältig gewählte Dekoration mit hellen Farben in den Innenräume­n verleiht dem Marea ein sommerlich­es Flair und erweckt den Eindruck, dass es eine Verlängeru­ng des großartige­n Strands von Palma ist. Die Meeresbris­e, das intensive Blau des Meeres und der musikalisc­he Hintergrun­d der Wellen, die den weißen Sandstrand umspülen, bilden die Kulisse für dieses exquisite Lokal, in dem eine Mahlzeit zum kulinarisc­hen Erlebnis wird.

Grupo IBEROSTAR Hotels & Resorts versteht unter dem Begriff Gastronomi­e eine Mischung aus Essenzen und Nuancen, Genuss und Entdeckung. Deshalb setzt man bei der Gruppe auf eine erlesene Küche, die eine der wichtigste­n Wertsteige­rungen zum Wohl aller darstellt.

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