PIZZATEIG

Die Basis eines Pizzateigs besteht aus Mehl, Hefe, Wasser und Öl. Der Thermomix verknetet alle Zutaten im Nu. Um den Teig aus dem ¥ zu lösen, diesen einfach über einer Schale umdrehen und das Messer lösen, sodass der Teig in die Schale fällt. Abgedeckt an einem warmen Ort ruhen lassen. Teig mit dem Spatel in Portionen teilen und auf die gewünschte Größe ausrollen.