Was sind Kniakiachl?
Kniakiachl sind ausgebackene Fladen aus Hefeteig, die in Südtirol sowohl süß als auch pikant gegessen werden. Charakteristisch ist die Vertiefung in der Mitte, die durch das Ziehen des Teigs entsteht.
Kniakiachl sind ausgebackene Fladen aus Hefeteig, die in Südtirol sowohl süß als auch pikant gegessen werden. Charakteristisch ist die Vertiefung in der Mitte, die durch das Ziehen des Teigs entsteht.