Ergänzungen machen Sinn

Zum Titel Thema „Wie gesund sind Vita minpillen“vom 11. März: Tatsache ist, dass Nahrungsergänzungen keinesfalls eine ausgewogene Ernährung ersetzen, sondern sie nur ergänzen. Tatsache ist aber auch, dass wir unseren Bedarf an Vitaminen und Spurenelementen kaum mehr über die Nahrung decken können. Die intensive landwirtschaftliche Nutzung hat unsere Böden derart ausgelaugt, dass z. B. das wichtige Spurenelement Selen praktisch nicht mehr in ihnen vorkommt. Auch werden Obst und Gemüse, das wir im Supermarkt kaufen können, unreif geerntet und künstlich nachgereift (Begasung). Leider bildet sich der volle Vitaminund Mineralstoffgehalt nur während des natürlichen Reifungsprozesses an der Pflanze aus. Bereits aus diesen Gründen machen Nahrungsergänzungen in verantwortungsvoller Dosierung Sinn. Allerdings sollte man hier wieder auf die Art der Vitamine und Mineralstoffe achten. Nahezu jedes Vitamin und jeder Mineralstoff lassen sich im Reagenzglas künstlich herstellen. Leider kann unser Körper mit diesen künstlich hergestellten Vitaminen nur sehr wenig anfangen und nimmt nur einen sehr geringen Teil auf (Ausnahme: Ascorbinsäure = Vitamin C). Gesundheitliche Probleme gibt es vor allem bei der Überdosierung von fettlöslichen synthetischen Vitaminen, wie z. B. dem Vitamin E. Aus meiner Sicht als Diplom-Biologe machen natürliche Nahrungsergänzungen und Mineralstoffe durchaus Sinn, wenn man sie in verantwortungsvoller Menge zu sich nimmt! Jan Repa, Illertissen