Immer mehr Verpackung
● Laut einer Studie, die der Natur schutzbund Deutschland 2015 in Auftrag gegeben hat, nahmen zwi schen 2000 und 2014 die Kunst stoffverpackungen bei Obst um 78 Prozent, bei Gemüse um 164 Pro zent zu. Inzwischen sei mit 63 Pro zent das meiste Obst und Gemüse, das deutsche Haushalte im Super markt oder auf dem Wochenmarkt einkaufen, industriell vorverpackt.
● Wie viel Verpackungsmüll fällt in Deutschland an? Laut Nabu fielen im Jahr 2015 insgesamt 5,9 Millionen Tonnen Kunststoff abfälle an. Das entspricht dem Ge wicht von 73,75 Millionen Män nern, die jeweils 80 Kilogramm auf die Waage bringen.
● Welches Gemüse ist besonders verpackungsintensiv? Die größ ten Zuwachsraten an Verpackungen gab es laut Nabu Studie zwischen 2010 und 2014 bei Pilzen (53 Pro zent) und Tomaten (35 Prozent).
● Welches Obst ist verpackungs intensiv? Hier liegt das portionier te Obst mit einer Zuwachsrate von 62 Prozent vorn. Auch Beeren und Trauben werden immer mehr in Kunststoff angeboten (Zuwachs: 24 Prozent). Bei Trauben wird für eine Schale mit Deckel fast acht Mal so viel Kunststoff gebraucht als für einen einfachen Beutel. Das Verpackungsaufkommen bei Bana nen ist dagegen um 44 Prozent zurückgegangen.
● Woran liegt das? Laut Umwelt bundesamt hat sich der Anteil an Kunststoffverpackungen in Deutsch land seit 1995 fast verdoppelt. Gründe dafür sind die Trends hin zu Fertiggerichten und zu kleineren Verpackungseinheiten. (mom)