Asiatische Köstlichkeiten für den guten Zweck
In der Allgäuer Straße wurde aus einem Fachmarkt der „Asiapalast“. Zur Eröffnung gab es ein großes Benefiz-Essen
Mindelheim Die Kreisstadt Mindelheim ist um eine kulinarische Attraktion reicher: Wo bisher ein Fachmarkt für Schreibwaren und Bürobedarf (Hundegger) untergebracht war, hat nach aufwendigem Umbau nun in der Allgäuer Straße 20 der „Asiapalast“mit 180 Plätzen eröffnet. Das neue Lokal bietet chinesische, japanische und mongolische Küche. Das Besondere: Die Gäste können den Köchen zusehen, wie sie ihre Köstlichkeiten frisch zubereiten.
Zur offiziellen Eröffnung waren Geschäftspartner, Unternehmer und Kommunalpolitiker aus der Region geladen. Sie durften ein reichhaltiges Buffet genießen und zugleich Gutes tun. Denn jeder Gast war von Wirt Ken Ho und Hausbesitzerin Simone Hundegger gebeten worden, ebenso reichhaltig für die Kartei der Not, das Leserhilfswerk unserer Zeitung, zu spenden. Mit dem Geld können Menschen aus
Die Gastgeber baten um großzügige Spenden
Bayerisch-Schwaben, die unverschuldet in Not geraten sind, unterstützt werden. Die Betreiber des neuen Restaurants kommen aus Augsburg und führen dort bereits erfolgreich zwei Gaststätten in ähnlicher Form. Mindelheims Bürgermeister Stephan Winter freute sich über die Großinvestition von Simone Hundegger und Max Bednorz. Simone Hundegger wünschte dem Wirt ein immer volles Haus.
Gesellschafter des neuen Lokals sind neben Ken Ho auch Lie Xia, Aihua Ling und De Bin Xu.