Rezepte für Naschkatzen
Zuckerguss Spezial verrät die leckersten Desserts unserer Leser
den Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Langsam den Champagner, Zitronensaft und Zitronenabrieb unterrühren, die Gelatine ausdrücken, auflösen und in die Champagnercreme geben.
Nun die Pfirsiche abtropfen las sen, 4 Hälften beiseitelegen, die restlichen Früchte pürieren. So bald die Champagnercreme et was angezogen hat, diese ab wechselnd mit dem Pfirsichpüree in Gläser schichten. Die übrigen Pfirsiche in Spalten schneiden und die Creme mit den Pfirsich spalten und nach Belie ben mit Zitronenmelisse verzieren. Vor dem Verzehr für mind. 3
Std. kalt stellen.
Das Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt von Mo nika Starkmann aus Erisried. Vielen Dank! Zuckerguss – wer kennt das Rezeptmagazin der
nicht?! Bereits 17 Ausgaben voller leckerer Rezepte aus den privaten Sammlungen unserer Leserinnen und Leser sind seit 2010 erschienen und bilden so ein kulinarisches Kompendium der süßesten Seite Schwabens.
Eine Liebeserklärung an Plätzchen, Kuchen und Torten . . . Doch Moment! Warum sind auf dieser Seite Kiwi-Bananen-Eis und Champagner-Pfirsich-Creme abgebildet, wenn sich in Zuckerguss doch eigentlich alles um Gugelhupf & Co. dreht? Ganz einfach: In der jährlichen Spezialausgabe, die stets im Juli erscheint, stellen wir all die leckeren Süßspeisen ins Rampenlicht, die eben nicht zur klassischen Frühlings- oder Weihnachtsbäckerei zählen. Der große Auftritt für Nachtisch der Extraklasse! In der aktuellen Ausgabe, die seit dieser Woche im Handel zu finden ist, dreht sich alles um die leckersten Desserts, die in unserer Region kredenzt werden. Hier schlemmt man Zitronen-Limoncello-Creme, dort Ertrunkene Kapuziner, und hier drüben Mango-LassiEis oder süße Mohncannelloni. Diese und 66 weitere köstliche Kreationen finden Sie in der brandneuen Ausgabe von Zuckerguss Spezial. Der rezeptsammlung unserer Heimat.
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IWeitere Infos im Internet Zuckerguss Spezial ist erhältlich bei allen Servicepartnern der Augsburger Allgemeinen, telefonisch unter der Hotline 08 21/7 77 44 44 sowie im Onlineshop unter augsburger allgemeine.de/shop.