Mittelschwaebische Nachrichten
Ein-Topf-Pasta
Du brauchst:
500 g Nudeln, 400 g Dosentomaten, 4 fein gehackte Knoblauchzehen, 2 TL Oregano, 1 Liter Gemüsebrühe, 2 EL Öl
Schritt 1
Gib alle Zutaten zusammen in einen großen Topf. Lasse alles aufkochen.
Schritt 2
Danach verringerst du die Hitze, sodass alles leicht köchelt. Rühre ab und zu um, damit die Nudeln nicht am Boden kleben bleiben.
Schritt 3
Schalte den Herd nach der Garzeit der Nudeln (etwa 10 bis 12 Minuten, das steht auf der Verpackung) aus. Lass die Nudeln noch ein bisschen ziehen. Fertig!
Dekoration:
Bestreue die Nudeln zum Beispiel mit geriebenem Käse und frischen Kräutern.
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