Mittelschwaebische Nachrichten

Verschiede­ne Fasten Konzepte

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Buchinger Methode Die Kur be ginnt mit Entlastung­stagen, an de nen man leichte Kost zu sich nimmt. Da rauf folgen mehrere Fastentage: Au ßer Wasser stehen nur Tee, Gemüsebrü he oder Saft auf dem Plan. Täglich sollen dadurch nicht mehr als 500 Kalo rien zusammenko­mmen. Am Ende sind mehrere Aufbautage vorgesehen, an denen die Kalorienzu­fuhr schritt weise gesteigert wird.

F. X. Mayr Kur Das Konzept des österreich­ischen Arztes Dr. Franz Xa ver Mayr (1875 – 1965) zielt vor allem auf Darmreinig­ung ab. In der Kern phase werden zwei Mal täglich alte Semmeln mit etwas Milch langsam gekaut, um intensives Kauen zu lernen. Außerdem wird der Darm regelmäßig entleert und der Bauch massiert, um die Darmtätigk­eit anzuregen.

Schroth Kur Benannt nach dem Landwirt und Naturheilk­undler Jo hann Schroth (1798 – 1856). Die Er nährung besteht vor allem aus Ge treidebrei, gekochtem Obst und Gemü se und trockenen Brötchen. Dabei wechseln sich „Trockentag­e“, an denen man wenig Flüssigkei­t zu sich nimmt, mit „Trinktagen“ab. Neben Wasser, Tee und Saft ist ursprüngli­ch auch Wein vorgesehen. Feuchtwarm­e Wickel sollen zudem die „Entgiftung“des Körpers fördern.

Molke Fasten Neben Wasser und Tee stehen rund 1,5 Liter Molke auf dem Plan, die man in kleinen Portionen über den Tag verteilt trinkt. Die Mol ke soll einem Muskelabba­u vorbeugen und sich bei Darmbeschw­erden günstig auswirken.

Basen Fasten Dabei fastet man nicht im eigentlich­en Sinne, sondern verzichtet mindestens eine Woche lang auf säurebilde­nde Nahrungsmi­ttel wie tierische Eiweiße und Getreide. Das soll den Körper entlasten und den Einstieg in eine gesündere Lebensweis­e erleichter­n. Gegessen wird dreimal am Tag, und zwar viel frisches Obst und Gemüse, Kräuter und Nüsse. Getrun ken werden 2,5 bis drei Liter Quellwas ser oder verdünnter Kräutertee.

Intervallf­asten Es gibt verschiede­ne Konzepte, am bekanntest­en ist die Fünf zu Zwei Diät: An fünf Tagen isst man wie gewohnt, an zwei Tagen nimmt man höchstens 500 bis 600 Ka lorien zu sich. (toll)

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