Mittelschwaebische Nachrichten
Essen mit Katze und Maus
Expertin Susanne Erdmann verrät dir heute ein paar kleine Tricks, die du auch beim Osterfrühstück gut gebrauchen kannst
Eigentlich ist das Sitzen für ein Schulkind ja keine große Sache mehr. Und doch bekommen einige Kinder immer wieder zu hören: „Sitz gerade, Hände auf den Tisch, Ellbogen runter.“Beim Sitzen an einem Tisch gibt es doch einiges zu beachten. Was genau, erfährst du heute von Benimm-Expertin Susanne Erdmann. Die Tipps kannst du bestimmt auch gut beim Osterfrühstück gebrauchen, wenn wieder viele Verwandte oder Freunde zusammenkommen. Probier sie doch einfach mal aus, darüber freuen sich auch die Erwachsenen.
Abstand Beim Essen sitzt man gerade am Tisch. „Und zwar so, dass zwischen Rücken und Stuhllehne eine Maus und zwischen Bauch und Tischkante eine Katze passen würde“, erklärt Susanne Erdmann. Das heißt: Sich an den Stuhl anzulehnen gehört sich ebenso wenig, wie sich direkt an die Tischplatte zu setzen. Beim Essen verändert sich der Abstand zur Tischplatte auch nicht, der Rücken bleibt gerade. Essen wird mit dem Besteck zum Mund geführt, nicht der Oberkörper zum Essen. Und Herumzappeln gehört sich am Tisch sowieso nicht.
Die Hände Wer sich an einen Tisch setzt, legt die Hände auf den Tisch. Das gilt auch beim Essen. Denn so wird den Tischnachbarn gezeigt: Ich verberge nichts. Die Ellbogen haben auf dem Tisch aber nichts verloren. Vielleicht kennst du noch den Spruch aus dem Kindergarten: „Ellenbogen, Ellenbogen, sei doch nicht so ungezogen, auf dem Tisch sollst du nicht sein, alle Kinder essen fein!“
Anfangen Mit dem Essen wird erst begonnen, wenn alle am Tisch etwas auf dem Teller haben. Natürlich wünscht man sich einen „Guten Appetit“, bevor man anfängt, oder spricht ein gemeinsames Tischgebet. Essen hat ja auch immer etwas mit guten Umgangsformen zu tun.
Genießen Ein gutes Essen benötigt einige Zeit zur Zubereitung und sollte auch entsprechend genussvoll und langsam verzehrt werden. Gerade die Zeit bei Tisch ist auch gut geeignet, um miteinander zu reden. Aber aufgepasst! Während des Essens wird nicht mit vollem Mund gesprochen. Und auch hier gilt: Den anderen ausreden lassen, zuhören und selbst auch etwas zum Gespräch beitragen.
Aufhören Es wird erst aufgestanden, wenn alle fertig sind. Ausnahme: Wenn Erwachsene und Kinder zusammen essen, könnt ihr Kinder fragen, ob ihr aufstehen dürft – aber auch erst, wenn alle Kinder fertig mit dem Essen sind. (lea)
Nächste Woche liest du in der Capito-Benimmschule, wie du Weißwurst richtig isst und was es mit einer bestimmten Uhrzeit auf sich hat. Mehr Informationen über Etikette-Expertin Susanne Erdmann erfährst du im Internet auf der Homepage www.etikette-mitstil.de.