Käse und Feinkost

Miteinander auf eine angenehme Weise ins Gespräch kommen, einen guten „Ratsch“pflegen: Auch das verbinden viele Menschen mit einem Gang auf den Markt. Dies möchten wir im Rahmen unserer Serie „MarktplatzRatsch“aufgreifen. Jede Woche stellen wir an dieser Stelle Kaufleute und Kunden des Krumbacher und des Thannhauser Wochenmarktes vor. Unsere Fierantin auf dem Thannhauser Wochenmarkt ist Jeanette Dolppaus aus Altenstadt. Sie ist 48 Jahre alt, verheiratet und hat zwei Kinder, einen Enkel und drei Hunde. Was verkaufen Sie? Dolppaus: Ich verkaufe verschiedene Käsesorten, Feinkost, wie Oliven, eingelegte Peperoni und Tomaten und viele andere Antipasti. Alles was ich selber zubereiten kann, mache ich auch.

Was ist das Besondere an Ihren Produkten? Dolppaus: Das Besondere an den Produkten ist, dass ich sehr viele unterschiedliche Kässorten aus allen Teilen Europas anbiete. Zum Beispiel Käse aus Griechenland, Spanien, Italien, aus Holland und natürlich aus Deutschland. Meine Auswahl ist groß und wird von den Kunden sehr geschätzt.

Seit wann sind Sie auf dem Thannhauser Wochenmarkt? Dolppaus: Seit einem Jahr bin ich dabei.

Sind Sie auch auf anderen Märkten? Dolppaus: Ja ich bin in Ulm, NeuUlm, Nersingen und Fischach. Ich fahre seit 25 Jahren auf die Wochenmärkte, um meine Ware zu verkaufen.

Was unterscheidet den Wochenmarkt von anderen Wochenmärkten? Dolppaus: Der Thannhauser Wochenmarkt ist viel persönlicher als die großen Märkte in anderen Städten. Hier in Thannhausen komme ich mit den Kunden ins Gespräch. Viele erzählen mir aus ihrem Leben. Es ist fast so wie beim Friseur. Auch die Gemeinschaft mit den anderen Fieranten ist hier in Thannhausen sehr freundschaftlich.

Jeanette Dolppaus