Mittelschwaebische Nachrichten
Genussorte in Bayern gesucht
Gemeinden können sich jetzt bewerben
Landkreis Kulinarisch und kulturell geprägte Gemeinden können sich um die Auszeichnung als Genussort bewerben. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau suchen die 100 besten Genussorte Bayerns. Darauf weist Erwin Marschall, Referent für Wirtschaft und Tourismus, am Landratsamt im Unterallgäu hin.
Bewerben können sich Gemeinden aus ganz Bayern, die über regionale Spezialitäten oder ein besonderes Produkt aus regionalen Rohstoffen verfügen – zum Beispiel ein ortstypisches Gebäck, ein speziell gebrautes Bier oder einen vor Ort gefertigten Käse.
Idealerweise gibt es dazu eine lange Tradition oder eine besondere Entstehungsgeschichte und das kulinarische Erbe ist fester Bestandteil des Brauchtums. (az)