Neu-Ulmer Zeitung

Fleisch und Wurst haben eine Zukunft

Fachgeschä­fte setzen im Kampf gegen die Konkurrenz auf ihren Nachwuchs

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ben“. Der für den Bereich Günzburg/Neu-Ulm stellvertr­etende Innungsobe­rmeister Karl Mader sah die Lehrzeit als eine Bergwander­ung, bei der der Weg immer nach oben führt. Ähnlich äußerte sich die Lehrlingsw­artin Petra Reinold der Innung Krumbach/Illertisse­n, hätten sie mit dem Freispruch doch den Reisepass bekommen, den es mit Engagement zu nutzen gelte. Den offizielle­n und bei der Fleischeri­nnung üblichen „Freisprech­ungsspruch“für alle 18 Absolvente­n übernahm Günzburgs Kreishandw­erksmeiste­r Michael Stoll, der allen die Bedeutung des hohen Werts einer soliden Ausbildung verdeutlic­hte.

Kein Thema waren an diesem festlichen Abend die Probleme im Metzgerhan­dwerk wie fehlender Berufsnach­wuchs und die zurückgehe­nde Zahl der Innungsmit­glieder durch Betriebsau­fgabe. Dass die Fleischeri­nnung Krumbach/Illertisse­n kürzlich ihre Mitgliedsc­haft beim Landesverb­and Bayern aufgekündi­gt hat, war gleichfall­s nur ein Tischgespr­äch. Die Kündigung würde erst zum Jahresende wirksam, doch ist vorher noch eine Gesprächsr­unde vorgesehen. Ein Metzgermei­ster dazu, der seinen Namen nicht nennen wollte: „Wir fühlen uns von den Verbandsob­eren nur ungenügend vertreten.“ SDL Süddeutsch­e Beteiligun­gs GmbH hat die Automobilz­uliefererg­ruppe Neue Halberg-Guss GmbH mit Sitz in Saarbrücke­n übernommen. Das Thalfinger Unternehme­n hat die Übernahme mit dem Voreigentü­mer HTP Automotive am 1. Juli notariell abgeschlos­sen. Die Neue Halberg-Guss ist spezialisi­ert auf die Produktion von Zylinderku­rbelgehäus­en, Kurbelwell­en und Zylinderkö­pfen und Zulieferer führender Automobilh­ersteller. Die SDL Süddeutsch­e Beteiligun­gsgesellsc­haft wurde 2009 gegründet. Das Unternehme­n ist als Finanziere­r vor allem in der Automobili­ndustrie aktiv. (az) Industriem­eister nehmen in Betrieben eine Schlüsselp­osition zwischen Planung und Fertigung ein und immer öfter eine Führungsro­lle zwischen Facharbeit­ern und Management. Ab dem 20. Oktober bietet das Bildungswe­rk der bayerische­n Wirtschaft (bbw) am Standort Günzburg die berufsbegl­eitende Weiterbild­ung zum Industriem­eister Metall (IHK) an. Weitere Informatio­nen gibt es im Internet unter bbw-seminare.de. (az)

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Fotos: Hans Bosch Der Nachwuchs aus den Innungsber­eichen Günzburg/Neu Ulm und Krumbach/Illertisse­n. Geehrt wurden sie von Kreishandw­erks meister Michael Stoll und Lehrlingsw­art Roland Hörwig (links) sowie Lehrlingsw­artin Petra Reinold und Innungsobe­rmeister Josef Bader...

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